大家好，我叫邢磊，在永清县一条并不繁华的街道上经营一家名为“南关桂香园”的中式传统糕点店。
2002年，我创办了“南关桂香园”中式传统糕点店，生产销售传统手工点心。做中式传统糕点的工序比较繁琐，我每天都要和同伴晚睡早起投入生产，保证每天售卖的点心都新鲜。经营过程中，我一直在学习引进相关新工艺、新技术，提升糕点质量、增加糕点种类，渐渐地，我们的传统糕点越来越受到顾客认可。
走进店中，顾客可透过明亮的玻璃窗，清楚地看到制作点心的所有流程以及每位员工的操作，这样，就能够买得放心、吃得舒心。具体制作过程中，我们选用天然原料，不添加香精、防腐剂，坚持古法制作，让顾客吃出“小时候的味道”。在我们多年的努力下，“南关桂香园”已经成为永清县的特色品牌。我们曾受邀为北京颐和园和文沁阁举行的一些展览活动制作精美茶歇，受到了好评。我们的糕点制作技艺于2022年入选第八批市级非物质文化遗产代表性项目。
“一分钱一分货，不能以次充好；哪怕质量打一点折扣，都是对顾客的欺骗；做生意，尤其是做食品生意，如果昧了良心，绝对走不远！”这是我经营“南关桂香园”多年的心得感悟。我告诉自己：做人有原则，做事就靠谱；面对利益诱惑，坚决不能迷失自我。
作为一名普通女性，我深知，平凡的自己如果没有党和政府的支持，没有百姓的厚爱，绝对走不到今天。所以，多年来，在保证产品质量、提高经济效益的同时，我还积极奉献爱心、回报社会，用自己的绵薄之力去帮助更多需要帮助的人。我从心底认为，这是我的一份责任。从2021年开始，我就主动资助几名贫困大学生，每年为他们提供学费、生活费，让求学的孩子能够无后顾之忧地投入学业。在公益之路上，我遇到了很多默默奉献的志愿者和爱心组织，为了共同的目标，我们一直互帮互助。我每个月还为县福利院捐赠两袋面、两桶油，让点滴善意在平凡的生活中传递下去。
截至目前，我带领家人、员工奉献爱心近五十次，捐赠的各类物资折合人民币约十余万元。除此之外，“南关桂香园”自开店以来，还常年免费为环卫工人提供冷饮、热水；每到传统佳节之际，我都会带着员工到县养老院看望那里的老人，为他们献上点心和其他礼物。从2019年开始，我们每个月固定为南关镇养老院提供10斤蛋糕。2020年中秋节，我们为县域内多所养老院的老人送蛋糕、送月饼；2021年至2023年，我每年前往县养老院开展慰问活动。予人玫瑰，手留余香。这些微薄的付出帮助我不断成长，也让我收获了无限快乐。
疫情期间，我第一时间为永清镇政府的工作人员捐赠了800个口罩和3箱馒头片。永清县封城时，我每天提前买好蔬菜、肉、蛋，为坚守卡点的一线人员制作不重样的早餐、午餐，再分装好送到他们手中，确保这些无私奉献的人们吃上新鲜营养的饭菜。我还多次为防疫卡点的值班民警、巾帼志愿者、青年志愿者捐赠面包和糕点。2023年，在全县防汛救灾工作中，我为一线工作人员捐赠了水、面包、生活用品等价值6000余元的物资。在帮助别人的同时，我自己也感受到了幸福与满足。
我告诉自己，既要知足感恩，又要积极进取。如今，国家出台了各种优惠政策鼓励民营企业发展，在这么好的创业环境下，我要把“南关桂香园”继续做大、做强，让这个品牌更加深入人心，让更多人品尝到地道的中式传统糕点。这一切的前提是，一定要凭着良心做生意，这样，赚多赚少我都开心；如果昧着良心赚钱，我的奋斗就失去了方向和意义。