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2026-04-25
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小小胡萝卜撬动数亿大产业

日期:09-20
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版面:第A03版:第三版       上一篇    下一篇

图为廊坊旭源农产品有限公司的萝卜清洗车间。本报记者 王静 本报通讯员 庞趁友 摄

本报讯(记者 王静 通讯员 庞趁友)近日,在永清县大辛阁村廊坊旭源农产品有限公司萝卜清洗车间,一根根胡萝卜经过数次清洗和分拣后,被工人们整齐地装进袋子进行低温贮藏。

据介绍,该公司拥有保鲜库19间、低温库10间、速冻库9间,蔬菜冷藏库1920平方米、清洗分选车间600平方米、蔬菜清洗加工车间1800平方米,整套制冷设施能满足3800吨蔬菜及速冻食品的制冷要求。

作为远近闻名的胡萝卜种植专业村,大辛阁村胡萝卜种植面积达2000多亩,采用“公司+合作社+基地”和“公司+基地+农户”合作模式。经过多年发展,这里已形成集种植、清洗、加工、销售于一体的完整产业链条,日加工、销售胡萝卜超600吨,已成为我国北方最大的胡萝卜集散地。

近年来,永清县胡萝卜标准化种植面积稳定在5.7万亩,其中塑料大棚、中小拱棚早春茬生产面积4.5万亩,上市期主要集中在6月;露地夏秋茬生产面积1.2万亩,上市期在11月上旬,主要品种为“五寸人参”,年产量达24.8万吨,产值4.47亿元。

小小胡萝卜何以撬动亿元大产业?气候、地理环境、历史传承、品牌塑造、龙头企业带动……这些因素交织在一起形成合力,共同促进了永清县胡萝卜产业发展。

北纬39度 、东经116度,温带大陆性季风气候,四季分明、雨热同季,年平均降雨量543.6毫米、年平均气温11.5℃,地势平坦、土层深厚……得益于这些优越的自然条件,地处华北平原永定河泛区的永清县成为北方地区重要的胡萝卜种植区之一,这里的胡萝卜个头均匀、皮细、色好、味美、营养价值高,素有“平原人参”之称,深受消费者欢迎。

永清县胡萝卜种植历史悠久,从20世纪70年代就有种植胡萝卜的习惯,经过数十年发展,已经形成了早春、夏秋两季生产的习惯。该县多年来与中国农业大学、河北农业大学、廊坊农林科学院等多家科研院所密切合作,研创、推广了多项品种技术。在品种引进方面,将原有的常规种生产逐步替换为杂交种生产,产量、品质明显提升。

近年来,永清县胡萝卜行销全国各地,部分出口韩国、日本、俄罗斯、泰国等国家,出口方式主要以初级产品形式为主,年出口量达5万吨,占胡萝卜总产量的18.7%以上。全县从事该项生产活动的农民达3.2万人,主产区农民人均收入的40%来源于胡萝卜种植业。

2010年,永清县成立了蔬菜产业联合会,注册了县域内共用品牌“永清蔬菜”,供域内蔬菜企业无偿使用。同时,将“燕参”“金风善雨”“农道旭源”“中冀惠民”等享誉京津的品牌合理整合,打造出具有永清特色的区域性农产品品牌。2018年,永清县蔬菜协会牵头,成功申请了地理标志“永清胡萝卜”,成为永清特色农产品优势区的区域公用品牌。

胡萝卜是永清县发展蔬菜种植的代表性产业之一。作为环京津地区重要的蔬菜基地,永清县还拥有“永清大蒜”“永清黄芽韭菜”等地理标志农产品品牌,全县蔬菜种植面积33万亩,产量160多万吨。今年上半年,永清县农业实现产值34.3亿元,占全市总量的三分之一,农业投资完成2.14亿元,排名全市第一,为农户增收致富和乡村振兴作出了重大贡献。