酒文化+旅游 构建精品旅游新空间

（上接第一版）吸引众多游客前来体验这种全新的旅游模式。

清蒸续楂，高温堆积，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑；并结合其专利技术之精华，“稳、准、细、净”经验提高白酒质量，经集中、糅合而升华；辅以双轮底、回沙等传统工艺，生产出独具燕南春风格的大曲酱香白酒。燕南春始终保持人工酿造工艺，在传承原有工艺的基础上，从选料、原料粉碎，到配醅糊化，再到通风凉楂，然后入窖发酵，最后到蒸酒，每一道工序都采用现代高科技监控技术，从粉碎的精细程度到比例的调配，再到时间和温度的控制等，每一步都有严格的控制指标，保证了酒品的质量。

作为河北省级非物质文化遗产，燕南春酒传统酿造技艺在博览园得到了完美的传承与展示。为了让这一技艺更好地发扬光大，燕南春酿造车间全程开放，让游客能够亲自体验白酒的酿造过程，品尝纯粮白酒的醇香。

2023年，燕南春酒文化博览园又成功打造了永清宴饮食民俗文化博物馆。赏美景、品美酒、吃美食，文化与美酒的盛宴每天在这里上演。

燕南春酒文化博览园地理位置优越，地处京津雄腹地，交通十分便捷，距离北京大兴国际机场仅15公里，全国各地的游客可以轻松抵达，感受这里令人如痴如醉的文化。

“接待的游客数量每年都在增长，现在每天的游客接待量大概在2000余人，京津地区的游客占到90%。”河北燕南春集团副总经理赵洪江表示，今后园区将继续丰富景区内容，发挥自身优势，不断提升服务质量，深化工业旅游、文化旅游、非遗旅游的融合，为大家提供一个休闲娱乐的好去处。