乌兰察布提醒广大市民：夏日露营烧烤正火 这三大隐患一定要当心

□本报记者 朱旭敏

入夏以来，乌兰察布气候凉爽宜人，户外露营、自助烧烤成为不少市民周末休闲和亲子出游的热门选择。在草地搭帐篷、河边戏水、山野烧烤，确实惬意。但记者近日走访发现，这些轻松场景背后隐藏着不少安全隐患，其中帐篷绳索绊人、浅滩戏水遇险、烧烤食品安全三类问题最为突出，已有不少市民因此受伤或身体不适。

帐篷防风绳是最容易被忽视的“隐形障碍”。市民李佳前不久带着孩子到城郊露营，刚搭好帐篷拉好固定绳索，孩子在草地上追逐玩耍时，没注意到地面上细细的绳子，一下子绊倒在地，膝盖和手掌多处擦伤。“本来是想带孩子出来放松的，结果刚到营地就出了意外，吓出一身冷汗。”李佳说，现在很多露营地帐篷搭得比较密集，到处都是防风绳，这些绳子又细又低，颜色还经常和草地接近，不仔细看根本发现不了。小孩子玩起来注意力全在游戏上，根本不会留意脚下，很容易磕碰摔倒。她提醒其他家长，搭好帐篷后，最好在绳索上系上彩色布条或小旗子做明显标记，同时看管好自己的孩子，不要让他们在帐篷周边乱跑。

河畔浅滩戏水的安全风险也远比很多人想象的大。市民刘强入夏后经常带家人去河边露营，说起浅水区的危险，他深有体会。“前几天我亲眼看到一个小朋友在浅滩踩水，走着走着脚底一滑就摔进水里，全身都湿透了，幸好家长就在旁边，赶紧把孩子拉了上来。”刘强说，很多人都觉得浅滩水浅，没什么危险，就让孩子自己在水边玩，自己坐在旁边聊天、烤串。但野外河道和人工泳池完全不同，水底有很多淤泥、碎石和青苔，地面特别滑，看起来平整，其实很容易摔倒。而且有些地方看着浅，旁边可能就有深坑，一旦踩进去非常危险。他强调，只要孩子靠近水边，家长必须寸步不离，全程紧盯，绝对不能让孩子独自戏水。

相比之下，户外自助烧烤的食品安全隐患更加隐蔽，也最容易被忽视。市民陈丹热衷于露营烧烤，添置了全套装备，但上个月的一次经历让她再也不敢大意。“那天我提前买了肉串、鸡翅和各类蔬菜，想着气温不高，就直接用普通保鲜盒装着带过去了。”陈丹回忆，烧烤的时候大家都比较着急，有些肉串外面烤得焦黄，里面却还没熟透。而且生肉和熟肉都放在同一张桌子上，切生肉的刀和盘子也用来切熟肉和水果。结果当天晚上，一起去的几个人陆续出现腹痛、腹泻的症状，去医院检查后被确诊为急性肠胃炎。

记者从市区多家医院了解到，入夏以来，因食用不洁户外烧烤导致肠胃不适的患者有所增加。医生介绍，户外温度高，肉类、海鲜等食材如果不用保温箱加冰冷藏，两三个小时就会滋生大量有害细菌。再加上很多人烧烤时追求鲜嫩口感，没有把肉彻底烤熟，或者生熟食材、厨具混用，很容易造成食物交叉污染，引发肠胃疾病。

记者在走访中发现，很多市民都是近几年才开始接触露营，缺乏相关的安全经验。大家往往只注重露营的氛围感和体验感，却忽略了这些细节中的安全隐患。其实绝大多数露营意外都不是突然发生的，而是源于一时的疏忽大意。

本报在此提醒广大市民，享受夏日户外时光的同时，一定要时刻绷紧安全这根弦。搭设帐篷后，及时对防风绳索进行明显标记，看管好随行儿童，避免在帐篷周边追逐打闹；在河边游玩时，家长必须全程贴身看管孩子，远离淤泥、深坑和水流湍急的区域；户外烧烤时，要用保温箱加冰储存食材，确保肉类彻底烤熟后再食用，严格做到生熟食材分开存放、厨具分开使用，不食用变质和隔夜的食物。只有把安全放在第一位，才能真正享受露营烧烤带来的快乐。