察右前旗：小小食堂盛满乡村幸福味

□本报记者 高蓉

在察右前旗乌拉哈乌拉乡郝家村的为老餐厅里，乡亲们花费不超过12元就能吃到四菜四主食的暖心家常饭。

一间整洁的厨房、一间通透的就餐大厅，四五张餐桌摆放得整整齐齐。屋内环境卫生干净整洁，消毒柜、食品留样柜、各样厨具设备配备齐全。这间开在幸福院前的为老餐厅不算大，却盛满了乡村烟火，实实在在守护着村里乡亲们的一日三餐。

临近正午，厨房里飘出阵阵饭菜香。蒸包子、炸糕、炒菜，厨房里只有两个人，却干得热火朝天。厨师是村里曾经的贫困户苏瑞兰，郝家村为老餐厅建成后，她应聘上岗，每天变着花样儿给乡亲们做好每一顿饭。“都是一些家常菜，看着每天坐得满满当当的食堂，我也开心，说明大伙儿认可我的手艺。”苏瑞兰笑着说。

“幸福院内居住的老人每餐5元，村里65岁以上的老人每餐7元，其他人每餐12元，”郝家村党支部书记赵利军说，“为老餐厅不为赚钱，就是想让乡亲们每天能吃上热乎可口的饭菜。”

餐厅后门就连着幸福院，这里住着59户人家。针对幸福院里高龄、独居、行动不便的老人，村里专门安排代办员每日送餐上门，确保这里的每位老人都能按时吃上热乎饭。

饭菜上齐后，乡党委宣传委员杜鹏打包好一份午餐，和代办员一起往幸福院走去。作为郝家村的包村领导，杜鹏时不时会来村里看看，听听乡亲们有什么需求。

“2025年，郝家村对幸福院进行了改造升级，按照‘三改三修配食堂’标准，完成院内59户院落适老化升级。”杜鹏介绍道。除开设为老餐厅外，幸福院还同步实施了水厕、清洁供暖改造，修缮房屋道路、休闲广场，同时还加装了太阳能路灯等基础设施。

“每天和大伙儿晒晒太阳，聊聊天，到了中午还有人把饭送到家，日子过得舒坦。”89岁的张青先老人提起这儿的生活，不住地夸赞。

一方院落温情满满，一间食堂烟火氤氲，一餐热饭暖意融融。“乡亲们的心愿其实很简单，只求日子安稳踏实，我们能做的，就是用心服务好大家，守护这份平淡美好。”赵利军说。