集宁区：猪肉市场监管不松懈 守护市民舌尖安全

本报讯（记者 马佳敏）为规范猪肉市场经营秩序，守护市民消费安全，近日，集宁区市场监督管理局聚焦猪肉质量监管关键环节，以常态化巡查、精准化检查、长效化管控为抓手，全方位强化猪肉市场质量安全监管，全力保障市民餐桌上的安全。

4月27日17时许，都乐玛鲜生超市肉类销售区秩序井然，市民正有序挑选猪肉。在市场监管部门的常态化监管下，该超市严格落实食品安全主体责任，猪肉来源全程可追溯，检验检疫手续齐全完备，价签标注清晰规范，不同部位猪肉售价稳定在每斤6元至11元区间。“监管部门经常上门检查，肉品质量有保障，我们买得放心、吃得安心。”正在选购猪肉的市民李女士满意地说。

农贸市场是猪肉流通的重要环节，也是监管的重点领域。在集宁区北站货场农贸市场内，猪肉摊位整齐规范，经营秩序良好。在监管部门的严格要求下，场内商户均做到规范经营，普通鲜猪肉售价统一在每斤8元左右，价格透明稳定。“我们严格按照监管要求，从正规屠宰场进货，每一批猪肉都留存完整的检验检疫证明，主动接受监管部门定期检查，全力保障市民买到安全放心的猪肉。”销售猪肉的摊主王师傅说。

集宁区市场监督管理局食品流通安全监督管理股工作人员介绍，该局明确监管重点，以农贸市场、生鲜超市、猪肉专营店为核心监管点位，常态化开展肉制品专项整治行动。执法人员重点核查猪肉检验检疫证明与进货渠道，严厉打击销售来源不明、未经检疫猪肉等违法行为，从源头堵塞监管漏洞，守住猪肉质量安全第一道关口。

为畅通消费维权渠道，集宁区市场监管局提醒广大市民，购买猪肉时若发现来源不明、未经检疫的肉品，或遇到哄抬价格、不明码标价等违法违规行为，可随时拨打12315投诉举报热线。集宁区市场监管局将24小时受理群众投诉举报，快速核查处置，切实守护市民消费权益。

“集宁区市场监督管理局将持续聚焦‘放心肉’监管核心，不断加大巡查检查力度，完善长效监管机制，畅通投诉举报渠道，以更严标准、更实举措全方位筑牢猪肉质量安全防线，持续规范市场经营秩序，全力守护市民舌尖上的安全。”集宁区市场监督管理局工作人员说。