□实习记者 李星宇 通讯员 田礼军
清晨的化德县,寒意未消,但位于该县白音特拉乡的蒙新种养殖专业合作社早已热闹起来:饲草料垛码放整齐,羊圈干净整洁,工人们也在忙碌着——拌料、添草、查看母羊膘情。几百只大羊挤在一起,小羊羔活蹦乱跳,羊群的咀嚼声与叫声混成一片。
蒙新种养殖专业合作社负责人田军站在羊圈边,看着这一栏栏羊,脑子里反复冒出一个念头:一只羊不只是“一只羊”,它所展现的是“三本账”——合作社的经营账、农户家里的收入账,以及生态保护、乡村振兴的长远账。
近年来,化德县按照“建一个新型农牧业经营主体,兴一项产业,富一方群众”的思路,围绕肉羊养殖产业持续探索,逐步走出了一条合作社与农户利益联结更紧密、产业发展与生态保护更协调、联农带农成效更明显的发展之路。蒙新种养殖专业合作社,正是其中一个颇具代表性的样本。
合作社的经营账——
蒙新种养殖专业合作社主要从事肉羊品种改良、育种扩繁和规模化养殖。目前,已建成标准化圈舍及饲草料加工车间8000平方米、青贮窖2000立方米、羊人工授精站1处,并开发建设了200亩饲料基地,各类加工机具也配套齐全。合作社主养畜种为湖羊,同时畜养杜泊、萨福克、澳洲白等种公羊来提升肉羊品种质量,年养殖量最多时可达2000只。
“合作社建得再像样,如果不能带动农户一起增收,那产业的带动力就还差一截。”田军说,“我们这些年一直在琢磨,怎么把农户更稳地带进来,尤其是那些‘无劳力’‘弱劳力’家庭,让他们也能搭上产业发展的车。”
为此,合作社探索出了“代购托养”模式——针对劳动力弱、自己养不了羊的农户,合作社来帮着买羊、养羊,农户按协议参与分红即可。双方签订代购托养协议后,合作社为农户代购托养良种母羊,托养周期为3年。托养期间,所有饲草料、防疫、改良和人工费用全部由合作社承担,农户不用额外操心,也不用再为养殖风险发愁,最终合作社每年按每只母羊360元向农户分红。截至2025年年底,合作社已累计为315户农户开展托养分红,每年分红25.8万元,5年累计近130万元。
农户家里的收入账——
对一些家里缺劳动力但不愿完全放弃养殖收入的农户来说,这个模式提供了一条更稳妥的增收渠道,好处很直接,也很实在。“我腿脚不太好,以前想养羊也扛不动饲料,现在10只母羊全由合作社托养,啥心都不用操,年底就能领钱。这好事搁以前,我想都不敢想。”62岁的养殖户景春明谈及这种模式时,眼中满是赞许。
在此基础上,为将肉羊产业做得更大、更活,合作社还进一步完善了“合作社+基地+农户”的联动运行机制——由合作社向农户投放授胎母羊,农户每年向合作社交付一只3月龄左右、体重35斤上下的羔羊,而母羊产权归农户所有。合作社再通过滚动投放后备授胎母羊,不断扩大养殖规模。这样一来,合作社有了稳定扩群的路径,农户手里也有了属于自己的生产资料。
“更关键的是,这套机制不只是‘投羊’,还配套了技术服务。”白音特拉乡人民政府副乡长乐培颇为自豪地说,合作社每年开展胚胎移植,培育以澳洲白、白萨福克为主的优质种公羊,并长期为农户提供肉羊杂交改良及其他技术支持。换句话说,不仅是把羊给农户,也是在把改良、育种和养殖管理的能力往农户手里送。
从效果上看,这种模式已经开始显现出带动效应。截至2025年年底,合作社已向4个村的32户农户投放授胎母羊860只。这些数字背后,是一只只羔羊带来的增收希望,也是合作社与农户之间利益联结逐步走深的结果。
生态保护、乡村振兴的长远账——
更值得一提的是,这种新模式不仅仅停留在“多赚点钱”上。过去,一些地区养羊多靠散养、放养,既靠天吃饭,也容易给草场带来压力。如今,随着合作社标准化、规模化养殖不断推进,圈养、舍饲逐渐成为主流方向。这实际上也为保护生态、落实禁牧休牧政策提供了现实路径,实现了产业发展和生态保护同步推进。
“这就是这种发展模式真正有价值的地方,它不是简单地把羊养多一点,而是尝试着解决更深层的问题。”白音特拉乡人民政府乡长曹军对这种发展模式有着更深层次的认识,农户怎样更稳定增收,合作社怎样持续发展,生态环境怎样得到更好的保护——把这几件事结合在一起,乡村振兴的路才能走得更扎实。
“站在合作社圈舍前,看着那些忙着添草、查栏、配种的工人,再看着圈里一只只精神头不错的羊,你会觉得,所谓‘乡村振兴的牧羊曲’,其实不必写得太宏大。”田军深有感触地说,它可能是一份分红、一纸托养协议、一只授胎母羊、一次免费的技术改良,也可能是农户说的一句“这条路能走”。
化德县肉羊养殖产业的发展,某种意义上正是在证明这一点——只要机制设计得更细一点,利益联结得更紧一点,技术服务跟得更实一点,一只羊真的可以带动一方产业链,也能奏响一曲让人感到踏实的乡村振兴“牧羊曲”。