乌兰察布：复工复产“薯”光好 开足马力生产忙

□实习记者 冯华朵

春日的乌兰察布暖意渐浓，各行各业的复工复产热潮持续涌动，内蒙古蒙薯食品科技有限公司（以下简称蒙薯食品）早已褪去节日的余温，按下复工复产“加速键”，开足马力赶订单、抓生产，用实干奏响春日奋进曲。

走进蒙薯食品生产车间，数条现代化生产线正高速运转，传送带上的薯条、薯角形态规整、色泽鲜亮，在机械的带动下有序流转；工人们身着统一工装，熟练地进行分拣、包装，各道工序紧密衔接、有条不紊。

“为保障市场订单的顺利交付，我们从正月初八就全面启动复工复产，目前所有生产线均处于满负荷运行状态。”内蒙古蒙薯食品科技有限公司执行总监张磊介绍，为确保复工复产平稳有序、产品质量稳定可控，公司在原料端严格把关，精选适合加工的大西洋品种，并依托母公司民丰种业的马铃薯全产业链优势，从源头锁定优质加工薯供应，为高效生产筑牢坚实基础。

据了解，蒙薯食品积极引进国际领先生产设备，深耕马铃薯深加工领域，凭借精湛的生产工艺与严格的品控标准，已成为来伊份、洽洽、沪上阿姨等20余家国内外知名品牌的核心供应商。其生产的薯条、薯角等产品还远销马来西亚、韩国，真正让乌兰察布的薯制品端上了海外餐桌。

“复工复产以来，公司外贸团队马不停蹄对接海外客户，精准挖掘国际市场需求，力争实现海外出口量稳步增长，推动‘中国薯都’优质产品走向世界。”谈及今年海外市场的发展规划，张磊信心满满地表示，蒙薯食品将持续深耕马铃薯深加工领域，不断优化产品结构、提升核心竞争力，为“中国薯都”产业高质量发展贡献力量。