（外一篇）
陈珍
我这里说的更岁饺子是说在年夜子时，零点的钟声响过，春晚节目将要过劲，《难忘今宵》的曲子将要唱起，阖家围桌的“更岁”饺子。“一夜连双岁，五更分二年”的更岁饺子。
俗语：“有钱没钱，吃饺子过年”。
饺子、饺子，取名就好听，一听就有香馨溢于感觉之中而口舌生津；饺子、饺子，声音就有福，与宋代的钱币“交子”同音。饺子，形状有富，绝类元代的银锭。
饺子，做法呈祥：不蒸（争），不炒（吵），一煮就好。热气腾腾，一派祥和。和面，擀皮儿，拌馅儿，包、捏……手续繁多，热闹非常。适宜阖家一起做、一起吃、一起乐，真个是年节佳肴，团聚美食。故有“团圆圪蛋”之称。
少时家穷，吃饺子许是吃不够的。每年正月初一到“破五”吃“长工饺子”（旧时地主给长工每年只吃五顿饺子），初六吃剩饺子。然后就是十五闹元宵饺子，二十五天长（填仓）饺子，二月二按龙眼饺子（饺子状若眼睛）。然后直到八月十五中秋节赏月饺子。除此之外，想吃饺子只能等待来年春节了。现时人们富裕了，但生活节奏也快了。吃饺子太过费时费工，也不是经常吃的，也还是饭中的“稀客”。
今年的更岁饺子吃得祥和、欢乐、幸福。儿子儿媳，女儿女婿，孙子外甥都从城市赶回老家过年。全家人大团圆。全家人齐动手包饺子。刚上三年级的外甥女倍觉新鲜好奇，忙着按面剂儿，学擀皮儿，弄了满手满脸的面迹。儿女们工作忙，平时一般不包饺子，多是买现成的饺子吃。他们对包饺子的技术已是荒疏了许多，包得又慢又不美观。还是老伴包得规范，又好看又快。我张罗些酒菜就插不上手了。外甥调皮：“谁捣蒜，秃老汉。老爷捣蒜！”才上学前班的小孙子在看电视剧《老农民》。看到一个镜头，听到一句台词就喊：“好香的肉蛋饺子呀！”
是的，饺子包的馅儿是我们大草原散养的大羯羊肉，吃沙葱，扎麻，野韭菜和柴胡等中草药长的膘，味灵肉鲜。“小孙子鼻道比灵狐还灵啊！”奶奶夸着，全家人都笑着……
这顿饺子还没吃，已是香馨四溢，其乐融融了。
饺子，年味浓浓，亲情浓浓，春节美食的状元郎。
算盘
仰望着家乡人家墙上古老的年画，突然就想起四十年前珠算老师摇头晃脑吟诵的谜语：“打主意，千秋格，花落知多少？明月几时有？”“兄弟七个排成行，大哥二哥在外乡……”
算盘，一架生活的弹拨乐器。珠算口诀是民歌的精粹。时间穿过珠孔，也计算着世态炎凉，风土人情。
算盘，你这最古老的计算器，电子计算机只是你的后裔。今天，你退休在这生活的角落，作为文物，也作为一篇史志，默默地展述一些陈年旧事的记忆。
画家齐白石称此物“乃仁具尔”，且挥毫作画，丹青自妙手而成，送与日进斗金者手中以作励诲之铭：噼里啪啦，加减乘除，个十百千万……奏响一支很红火的曲子，唱公平、良心；唱道德、人生；唱丰收，果实……当然，也演奏十指连心的痛彻的教训。然而，你日渐老朽起来，无意于何时就被冷落在此一角，被岁月尘封起来。
一切都在老着。唯此齐白石老人的名画《发财图》熠熠生辉，画家深邃洞彻的思想熠熠生辉——张贴于正月向上人家雪白的墙上。