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2026-01-24
星期六
当前报纸名称:乌兰察布日报

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日期:12-16
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版面:第02版:要闻       上一篇    下一篇

鲜奶依工序自然发酵凝结成奶嚼口。

独特工艺制作的奶豆腐。

近日,记者走进察右前旗巴音塔拉镇碱滩村双喜养殖专业合作社赛艾勒手工奶食制作车间,一股浓郁奶香扑鼻而来,只见工人们身穿整洁的工装,正遵循传统工艺有条不紊地制作奶皮子、奶豆腐等草原特色产品。

自创建起,赛艾勒手工奶食在产品技术革新、质量把控上不断优化完善,现推出产品种类有奶皮子、奶嚼口等十余种。本报记者 张可心 摄