集宁区:商超里食品琳琅满目,您购买之前会看标签吗?
日期:12-04
●食品标签 本报记者 李梦娜 摄
●超市食品标识明确本报记者 李梦娜 摄
□本报记者 李梦娜
在集宁区的各大超市、便利店及农贸市场,食品标签作为消费者了解食品信息的重要窗口,正日益受到市民的广泛关注。近日,本报记者深入一线,就市民购物时对食品保质期及相关信息的关注情况进行了详细调查,并走访了市场监管部门,了解其在保障食品安全方面的举措。
在集宁区恩和大街的家家悦超市,记者看到,有不少市民在选购食品时,都会仔细查看商品上的标签信息。市民李颖就是其中的一位,她正在为孩子挑选零食,手中的商品被她反复查看,特别是保质期和生产日期。“给孩子吃的东西,安全最重要。我总会选择生产日期较新、保质期较长的商品。”李颖告诉记者,她还会关注配料表,尽量避免选择含有过多添加剂和防腐剂的食品。
与李颖有着相似购物习惯的还有王大爷,他在调料区选购酱油时,不仅查看保质期,还仔细研读配料表。“酱油的品质,关键看配料和氨基酸态氮的含量。我会选择添加剂少、氨基酸态氮含量高的产品。”王大爷表示,多年的购物经验让他深知食品标签的重要性。
然而,在快节奏的生活中,并非所有消费者都能像李颖和王大爷这样细心。上班族张菁就坦言,由于工作繁忙,她在购物时往往只能匆匆查看保质期,对于其他信息则无暇顾及。“但我通常会选择大型超市购物,觉得这样更有保障。”张菁说。
针对市民对食品标签的关注情况,记者采访了超市的工作人员。据介绍,超市对所有进销商品都有着严格的保质期管理制度,会定期检查货架上的商品,确保不会销售过期或即将过期的食品。“我们非常重视食品安全,所有商品都来自正规渠道,且会经过严格的质量检测。”工作人员表示。
但在走访部分小型便利店和农贸市场时,记者也发现了一些问题。部分便利店由于管理不善,商品摆放杂乱,导致部分商品保质期限难以查找。而在农贸市场,一些散装食品并未明确标注生产日期和保质期,消费者在购买时只能通过询问摊主来了解大致信息,这无疑增加了食品安全风险。
针对这些问题,记者联系了集宁区市场监督管理局。据工作人员介绍,集宁区市场监管局一直将食品安全监管作为重点工作之一,通过定期或不定期的抽查、检查等方式,对各类业态进行严格监管。“我们会对发现的过期商品、标识不清等问题进行依法处理,并要求商家立即整改。”工作人员表示,集宁区市场监管局还会对商家的进货渠道、商品质量等方面进行全面检查,确保市民能够购买到安全、合格的商品。
此外,集宁区市场监管局还积极开展食品安全知识宣传活动,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。集宁区市场监管局相关负责人表示,下一步,集宁区市场监管局将继续加强食品安全监管力度,完善监管机制,确保市民能够在一个安全、放心的环境中购物。同时,也呼吁广大市民在购物时仔细查看食品标签,选择正规渠道购买食品,共同守护舌尖上的安全。