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2026-04-26
星期日
当前报纸名称:乌兰察布日报

酱大骨头

日期:05-10
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版面:第08版:食话食说 广告       上一篇    下一篇

食材明细:

猪棒骨适量,葱、姜适量,陈皮一块,八角、香叶、盐、酱油、老抽适量,冰糖少许,料酒适量。

做法步骤:

1.猪棒骨适量,洗干净备用。

2.猪骨头放入高压锅中,加入适量八角,香叶,陈皮,葱姜。

3.加入适量清水,酱油,老抽,冰糖少许,盐,高压锅焖熟。

4.把煮熟的猪骨头放入锅中,大火收汁。

5.酱好猪骨头出锅。

使用的厨具:

电压力锅、煮锅。

本报综合报道