集宁区亿利东方学校三（2）班 渠泽权
捣筋筋是我们内蒙古的特色小吃，老少皆宜，美味可口。那么让我们来看看捣筋筋的制作方法和蘸料的搭配。首先要把土豆洗干净放在笼屉里蒸熟。再把土豆的外衣脱掉，放入盆中，用小擀面棍将黄色的土豆捣成泥，然后继续捣啊捣啊，直到把土豆泥捣成光滑细腻的一团，与擀面棍粘到一起，这就大功告成了。接下来应该调美味的蘸料了。首先把黄黄的豆芽和绿油油的葱放到一起，再用热花椒油一浇，啊，那香味简直整栋楼都能闻到。然后放生抽、醋、蒜末。啊！终于开吃了，我迫不及待地夹一块蘸着料汁尝了一口，啊，筋筋软糯Q弹，真香啊！热油把葱和花椒巧妙地激发出了香味，在我嘴中蔓延开来。再看爸爸，他的碗里放上了香气四溢的辣椒，黄色的土豆筋筋配上红色的辣椒，鲜艳诱人。爸爸一口就把一大块筋筋吞了下去，妈妈也是不嚼直接咽，只有我一口一口地嚼着。看着他们，我不禁疑惑地想：他们是怎么吞下去的？嗝——吃撑了，一盆捣筋筋一扫而空，我的肚子变成了皮球。捣筋筋可真是美味呀！
指导教师：负暄教师点评：我是流着口水读完了这篇作文的，小作者一定是亲身经历、细致地观察过，才会有这么生动的描写，让人读着不禁浮想联翩，口水汹涌。