□南风
《月令七十二候集解》曰：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”虽是大雪时节，但除了辽阔的北国大地外，其他地区似乎还没感受到白雪纷飞的盛宴。
大雪时节，虽少有皑皑白雪的宠幸，但寒霜早早地就爬上了窗户，将室内室外划成两个世界。在乡间的曲折小路上，雾凇沆砀的景象也是十分美妙的。山川草木都染上了素雅的冬霜，像是铺上了一层薄薄的纱巾，树木凝固在逼仄的寒气中，宁静的小路似乎被时间搁浅了。阳光透过雾气，静默地洒泻下来，覆盖在枯黄枝叶上的薄薄冰霜，闪烁着冷冽的光芒。早起觅食的麻雀将霜草踩得零乱，在霜地上留下了诗意的印记。
大雪时节作为仲冬的序章，它没有延续秋日里的深沉。小院里，干瘪的柴火静默地躺在屋檐下，在午后散发着灿烂的金黄。在晴朗的日子里，鸟儿在悠然歌唱，白云在蔚蓝的天幕下飘荡，若是有雪花降落，皑皑雪地上反射出的光芒呈现一种微妙的浅蓝调，那是画家颜料盒最明丽的晴朗蓝，也是画笔下最好的抒情。夜幕时分，天空中的蓝色显得更加深邃，当月亮升起，点点星光便会在深蓝的夜幕中闪烁。冬日里偏房中传出的灯火也会持续很久，悠悠灯火不仅能让屋子里看起来温暖些，还能照亮“风雪夜归人”的路。一切都显得那么宁静而美好。
农家谚曰“未曾过年，先肥屋檐”。在大雪时节，农家盛行腌肉，将肉切成均匀的长条，把好些调料混在一起，抹在肥瘦相间的五花肉上，腌上几天，然后挂在晾绳上、屋檐下晾晒，在阳光下红灿灿的，俨然成为村子里一道靓丽的风景线；接连几天村子里都会弥漫着肉的香气，阿婆的脸上写满了喜庆，应是去年的祈祷灵验了。除了这腌肉盛宴，还有热气腾腾的饺子和香辣解馋的火锅也在大雪前后被端上了餐桌。大雪之后，各种水果也开始轮番上市了，肥美多汁的苹果，黄绿相间的柑橘，都是大雪时节不可多得的美食盛宴。
大雪之后，天气变得更加冰冷，河水结束了潮流翻滚，结了坚冰，若是再冷些，便可以在上面滑冰了。
我爱这样的冬天，也爱这样的大雪时节，能够在悠悠寒风中且听、且看、且吃，享受难得的多重盛宴。