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2026-05-04
星期一
当前报纸名称:乌兰察布日报

岁月深处的菜园

日期:12-20
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版面:第08版:情感牧歌       上一篇    下一篇

□冯宇琳

早晨上班经过市中心的菜市场,那些满挂晶莹晨露、沾着泥土气息的新鲜时令蔬菜,仿佛踏着冬天的脚步迎面向我走来。看着它们那股新鲜劲,我总喜欢拿在手上闻一闻,因为这鲜活的气息,带着家乡菜园的熟悉味道。

记忆里的家乡菜园,土地被划分成一块块小方块,整齐有序,常年种着各种蔬菜,有生菜、香菜、茄子、辣椒、冬瓜、黄瓜、豆角等,蔬菜种类繁多,五彩缤纷,好像大自然的调色盘,让人心情愉快。

春天,母亲把蔬菜的种子种入地里,浇水、施肥,慢慢地各种小苗就钻出了土面。刚破土的小苗非常可爱,生菜苗蜷缩着绿色的舞裙,香菜苗穿着绿绿的皮草大衣,黄瓜苗挥舞着胖嘟嘟的小手,豆角苗顶着帅气的帽子。

当春天变成了夏天,菜园里的蔬菜也都长大了。从菜园里回来的母亲,手上挎着满满一筐子的绿葱花、长条青瓜、火红的灯笼椒和嫩绿的南瓜苗。这些蔬菜散发着清新的香气,跟着母亲的步伐飘进屋里,让我感到这样的菜园焕发着勃勃的生机。

在这些蔬菜中,我最喜欢吃南瓜苗。瓜苗虽好吃,剥其表面粗皮却颇为讲究技术。这技术活是母亲手把手教我的,先用双腿夹紧瓜根茎,一只手紧抓根茎头部,一只手慢慢剥皮,先把头部的那圈剥完再慢慢往下撕,那瓜苗丝才不会在中间断开。鲜嫩南瓜苗和猪肉一起炒,舀两瓢清水倒进去,再放几朵刚从山中摘回来的鲜蘑菇,沸腾后洒下瓜花,此时汤中,绿中缀黄,散发出诱人的香气,喝上一口,美味极了!

菜园里的菜吃不完,母亲就挑着两箩筐的菜上街卖,把菜园的剩余资源盘活起来。傍晚,把箩筐里的菜卖完,母亲总会笑意盈盈地“打赏”我和弟弟,我俩总是迫不及待地飞奔路口的小卖部购买心爱的零食。那时候的母亲,坐在门口,摇着蒲扇,笑着目送着我们欢快离去的背影。夕阳西下,给整个菜园披上了一层金色的光晕,把我和弟弟的背影拉得很长很长。

我上大学那年,爷爷生病了,家里的支出瞬间增多,我的生活费捉襟见肘。为了缓解经济压力,母亲默默地到附近的工厂找了一份工作,又多开垦了两块菜地。母亲省吃俭用的同时,还把每天卖菜积攒的钱都留给我当生活费。如今,谈及过去,母亲总会长长地舒一口气,看着我轻轻地笑着说,那些年,多亏了我们家的菜园。

岁月流转,花开花谢,如今居住在城市里,车水马龙,却再也见不到菜园。岁月深处的菜园,在这个小小的空间里,收获了大自然的感恩和回馈,留下了母亲奋斗在寒暑交替之间的忙碌身影,也记录着我和我的家人同甘共苦的温情岁月。那些生活片段,像菜园里播撒的种子,在我的心里生根发芽,让我在平淡的生活里感受到无限的希望和暖意。