■乡村振兴·头雁故事
本报记者 刘春霞 文/图
4月10日上午9点,乌达区瑞霞采摘园。
记者推开草莓大棚的门帘,热烘烘的空气裹着草莓的甜香扑面而来。李彦德正蹲在地头,手持剪刀,细心为草莓疏果。
看见记者进来,他站起身,摘了颗草莓递过来:“你尝一下,‘红颜99’,口感酸甜。”又摘了颗白草莓,“这个是奶油味的,香味特别。”
李彦德今年24岁,2021年从北京回到家乡乌达区。原先白净的脸晒成了小麦色,说话时眼神沉稳。
“头茬草莓去年12月上市,能卖到五六十块钱一斤。”他边走边介绍,“现在是第三茬,价格便宜不少。平时父母在地里照看,我主要跑市场、做宣传,忙的时候再雇周边农户帮忙。”
大棚连片成排,隔壁的西红柿棚里,红、绿、白色小柿子挂在枝蔓上,像彩色小灯笼,不远处青绿色的草莓柿子也已挂满枝头。李彦德说:“等草莓下市,柿子正好接上,园子里采摘不断档。”
地头种着碗口粗的白萝卜。“小朋友来采摘,可以拔萝卜,特别开心。”李彦德说。垄边摆着的几排盆式草莓,叶子油亮,部分已挂果。他说:“这些盆式草莓小朋友可以买回去自己栽种,见证生长过程。我们不单纯卖果实,更想让采摘成为一种生活体验。”
李彦德从小在田埂上长大。“高中毕业后也向往过城市的热闹,但后来越发觉得,乡村才是自己的天地。父亲多年潜心研究种植技术,我便想把这些‘土办法’变成‘金点子’。”李彦德说。
2021年,他下定决心返乡,与父亲共同创办采摘园,并以母亲的名字命名为瑞霞采摘园。
“说实话,刚开始挺难的。很多人问我最难的是不是技术、资金?我说都不是。年轻人返乡创业,最难的是跨越心里那道鸿沟。”李彦德说。
“那道鸿沟是什么?”记者问。
“那是从农村走出去又回来时,村里人异样的眼神;是同学在城里分享光鲜日常,自己在地里暴晒时的心理落差;是反复质疑自己选择时的孤独。”李彦德坦言,“我也动摇过,但后来想明白了——我不是逃回来的,是带着想法回来的。”
父亲负责种植技术,李彦德主攻市场推广,通过短视频、朋友圈持续宣传,采摘园渐渐有了名气。
如今,瑞霞采摘园早已不是单纯的采摘地。李彦德介绍,不少城里的年轻人、家长带孩子专程前来,拔萝卜、摘草莓、认识农作物,亲近自然、放松身心。“我们想打造一个暖心乡村小站,让忙碌的城里人放下压力,找回内心的宁静与踏实。”李彦德说。
种植上,他们优选适配本地气候、口感上乘的草莓和西红柿品种;技术上,坚持绿色种植,少用化肥农药,多用农家肥与生物防治。李彦德说,瑞霞采摘园虽然产量不是最高,但果实满是儿时的味道,深受顾客喜爱。此外,他们还搭建试验棚试种新品种,成效良好。
采摘园吸纳周边村民务工,李彦德主动与乡亲交流种植经验,还将自己的客源介绍给周边农户,目前已有七八户农户参与合作,慢慢形成了乡村“共富圈”。
有一户邻居,以往只种玉米,收入微薄。李彦德主动建议其改种草莓,让父亲上门手把手传授技术。去年,邻居的草莓销路向好,还办起了小型采摘点。“他跟我说,跟着我干找到了致富门路,这话让我心里特别踏实,这也是我返乡创业的意义,让乡亲们的汗水换来应有的回报。”李彦德说。
下一步,李彦德计划扩建大棚、增加种植品种,还打算研发草莓酱、西红柿干等深加工产品,拉长农业产业链。李彦德说:“母亲十分支持我们,让我们年轻人大胆闯,她帮我们守好家园和采摘园。”
李彦德也希望政府能加大对返乡青年的创业扶持,提供技术培训、创业补贴、宣传资源等帮助。他期盼更多年轻人返乡,把新思想、新技术带回乡村,激发乡村发展活力。
“农业不是退路,是出路。只要我们这群‘头雁’飞得高、飞得稳,就能带着更多乡亲奔向美好生活。我最大的心愿,就是让村里百姓都靠双手过上好日子。”李彦德说。
【头雁实绩】
2021年从北京返乡,创办瑞霞采摘园。通过绿色种植、特色采摘体验和线上推广,带动周边七八户农户合作经营,传授草莓种植技术,吸纳村民务工,助力乡邻增收,打造乡村“共富圈”。
【头雁日记】
“头雁”不是站在前面指手画脚,是飞在最前面,带着大家一起飞。自己过得好不算好,大家都好才是真的好。