■我在现场
本报记者 王蒙
一大早,海南区浙家超市刚一开门,果蔬区就围满了选购的市民。货架上,黄瓜、芹菜、茄子等蔬菜整齐码放,每种蔬菜上方都立着一块醒目的标牌,电子屏上“本地”两字特别醒目。
市民曲丽珍正仔细地挑选。自从超市设了“本地”专区,她几乎每天都来。“这儿的菜比市场的新鲜、实惠,关键吃着放心。”她说。
市民的放心,源于从田间到超市的“直通车”。年初,浙家超市与本地农企乌海市新义丰农业科技发展有限公司达成合作,设立本地果蔬直供专区,每天从新义丰公司种植基地直采蔬菜,跳过中间商,直接配送到店。
“从地头到货架,不超过6小时。”浙家超市采购经理徐云坚一边指挥补货,一边介绍,“我们实现了农超直联,减少中间环节,降低运输成本,让市民买到更新鲜、更安心的本地蔬菜。”
徐云坚算了笔账:“传统模式下,蔬菜从地头到超市要经过批发商、分销商等多道环节,每经手一次,成本就增加一笔,新鲜度也打一次折扣。直供模式砍掉中间环节后,运输时间大大缩短,损耗率、成本都降低了。”
说话间,一辆印有“新义丰农业”字样的配送车停在超市后门。车门打开,一筐筐带着泥土清香的生菜、沾着露水的芹菜等被陆续卸下。
这些蔬菜来自距离超市几十公里外的拉僧庙镇新义丰公司种植基地。在这里,一排排温室大棚整齐排列。掀开厚重的保温门帘,湿热的气息扑面而来,棚内满目翠绿,成熟的绿叶菜长势喜人、鲜嫩的黄瓜顶花带刺……
“我们温室现在种的有黄瓜、西红柿、辣椒等十几种蔬菜,每天现采现摘,送往多家商超。”公司经理刘招燕说。
新义丰公司的“基地+直供”模式,既解决了农产品的销售难题,又让市民享受到了新鲜实惠的蔬菜,实现了从田间到餐桌的“鲜”速直达。