本报记者 韩建慧
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”在漫长的农耕岁月里,二十四节气宛如一根坚韧的丝线,串联起中华大地的山川湖海、农耕时序与民俗风情,编织出一幅幅充满诗意与智慧的生活画卷。
这些画卷,是人与自然和谐共生的智慧结晶,是传统文化中的瑰宝,更寄托着国人的集体情感,是民族记忆中不可或缺的一部分。正因如此,即便我们从农耕时代步入现代社会,随着科技发展,人们对自然时序的依赖逐渐减少,传统二十四节气依然魅力无穷,其所蕴含的文化内涵和精神价值,依然值得我们去弘扬与传承。
“衰荷滚玉闪晶光,一夜西风一夜凉”,当早晨荷叶上的露珠开始裹着晨光“眨眼”,夜晚风里的燥热悄悄换成凉丝丝的秋意,我们就知道,二十四节气里最有“诗意”的节气,已经踩着秋风来报到了。
北京时间9月7日,我们又迎来了秋天的第三个节气——白露。作为大自然反映寒气增长的重要节气,白露就像一个分水岭,此时节,夏季风逐渐被冬季风所代替,冷空气转守为攻,白昼尚热,但傍晚后气温很快下降,昼夜温差逐渐拉大,故此民间素有“白露秋分夜,一夜凉一夜”的说法。
疑问:明明露无色,为啥叫“白”露
白露节气为什么叫白露?难道是说因为秋凉,露水会像冰箱低温冻出来的“霜”一样,呈现出白色吗?当然并非如此。白露之“露”,就是秋露,与夏日的露水其实没啥颜色差,之所以叫“白露”,全是古人“四时配五行”的浪漫联想。
古人把春夏秋冬四个季节对应金木水火土五行,秋天属“金”,“金”的代表色则是白色,就像秋天的银杏叶、芦苇花都带着浅白调,于是秋露也跟着沾了“金气”,便有了“白露”这个文艺名字。
对于大自然来说,白露就像个“天气开关”,时至此时,“秋老虎”终于要回归山林,也许白天太阳还挺晒,午后可能还想穿短袖,但一到傍晚,立刻就会冷飕飕,晚上睡觉开窗不盖被也许都要冻得打哆嗦。对此,民谚早就总结好了:“白露秋分夜,一夜凉一夜”,意思就是从这天起,每天都要比前一天凉一点,堪称是秋凉倒计时。
寻趣:秋天的美,都藏在白露节气
白露一到,秋天才算真正解锁全屏美景。别以为秋天只有枫叶红、银杏黄,其实属于秋天的美,都藏在白露节气以后。
倘若此刻到农区逛一圈,您会发现,田间全是“金黄暴击”:收割后的土地透着辽阔,农家小院里堆着的玉米像小山,葡萄园里的葡萄串挂着“糖霜”,随手摘一颗尝尝能从舌根儿甜到心底……倘若再去乌海湖畔或公园逛逛,您会发现,湖水绿得像块翡翠,云慢悠悠地变幻形态,凉丝丝的秋风一吹,所有的烦心事都跟着散了。
只不过,这时候的人们要关注的可不只有“岁月静好”,还有热闹的“抢秋大赛”。老话说“抢秋抢秋,不抢就丢”,白露一到,庄稼、果子都到了成熟的关键时候,晚收一天可能就被霜打了,所以农民们都在跟时间“赛跑”。
谷子、高粱和大豆已经到了丰收期,番薯、玉米也必须赶在降温前挖出来。收完作物还不能歇,农家要忙着选种子、整土地、送肥料,为种小麦作准备……白露的农忙里,藏着全年丰收都要有的“安全感”。
秋思:白露过后,中秋就来了
从古至今,似乎还没有哪个节气能像白露一样,总是与千般愁绪、万种情思结合起来。在许多文人墨客的笔下,白露这个节气总是怀有一种淡淡的惆怅。这种惆怅也是秋天独特的产物,一夜风凉,万物入秋,秋天是最能调动人心情的时节。
“蒹葭苍苍,白露为霜”。千百年前,多情的诗人站在一望无际的芦苇丛边,看着草木之上升腾的氤氲雾气,思念便如草木上的露珠一样,晶莹剔透又无处安放。于是,世间便多了这么一段传诵千年的优美文字,含蓄且体贴地让后世的人们在表达爱慕、思念或者是隐秘的感伤时多了一重借鉴:“蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方。”
白露最能表达愁思。秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜,曹操在《短歌行》里说,“譬如朝露,去日苦多”,白露一来,万象俱秋,树叶不再苍翠欲滴,蝉鸣也越发无力,碧树未摇落,寒蝉已噤声,时光一去不复返,怎能让人不生出愁思呢。
白露当然也能表达相思。李白在《玉阶怨》里这样写:“玉阶生白露,夜久侵罗袜”,玉砌的台阶夜里已滋生了白露,深夜久久,伫立露水便浸湿了罗袜。这样清冷的秋夜,佳人究竟是为谁才甘愿“风露立中宵”?
当然,白露也是仲秋的开端,而仲秋最重要的节日当然是中秋节,所以在诗人的笔下,白露总跟“想家”绑在一起。秋日的凉风吹落树叶,露珠凝在枝头,总让人忍不住想起远方的家人。但这份惆怅,一碰到“中秋团圆”就会被治愈,就像杜甫诗中所说的“露从今夜白,月是故乡明”:只要一想到能回家跟家人吃月饼、赏月亮,再浓的秋思都能暂时放一放。
节俗:吃龙眼、泡药酒,白露养生有一套
白露是天气“冷热分水岭”,老祖宗早就琢磨出了一套节气养生法。
先说说“舌尖上的白露”。这时候是葡萄、龙眼等水果成熟的季节,尤其是白露特别代表物龙眼核小肉甜,还能补血安神,古人讲究“寒能克火”,是白露最好的水果。
老南京人则爱喝白露茶,在他们看来,春茶太嫩不经泡,夏茶又涩,只有白露前后的茶,藏着秋天的花香果韵,是一年里独一份的味道。
浙江海宁地区则要在白露酿酒,此时节气温合适,用糯米、高粱发酵出来的酒水喝起来暖乎乎的,既能解秋凉,又能留着招待客人,是秋天的“暖心小酒”。
除了吃,还得“动”。在中医传统文化复兴的当下,不少市民一到白露就去中医院开泡脚药,因为古人说白露要补肾气,泡脚最方便。
白露当然也是运动的好时节。在这个时节,自然界的阳气逐渐收敛,阴气开始增长,人体也应顺应自然规律,进行适当的调养。户外活动就很合适,无论是散步、慢跑,还是太极拳、瑜伽等轻度运动,都能帮助人们增强体质,提高免疫力,同时也有助于缓解秋季的干燥和压抑情绪。而且在运动过程中,人们也可以感受到大自然的韵律和节奏,从而达到身心和谐的状态。
当然,关于白露还有个关键提醒:“白露身不露,寒露脚不露”。此时,保暖变得尤为重要,尤其是对身体的几个关键部位,如腰部和脚踝。中医认为,腰部是人体的重要部位,藏着许多重要的穴位和经络,一旦受寒,容易导致腰痛、肾虚等问题。而脚踝则是人体血液循环的末端,也是寒气容易侵袭的地方,保护好脚踝,有助于维持身体的温暖,促进血液循环。因此,在白露时节,选择适当的衣物,覆盖好腰部和脚踝,是对身体的一种呵护。
感怀:白露是秋天最“温柔的过渡”
在源远流长的中华传统文化中,二十四节气犹如一串璀璨的明珠,每一个都与特定的自然物候紧密相连。而白露这个节气,因其独特的时令特征,特别承载了更为深厚的文化意蕴和美学价值。它不仅是自然时序的标记,更是文人墨客笔下永恒的诗意主题。
作为秋天里的第三个节气,白露就像是一个“见证者”。它见证着枝头的果实由空瘪渐渐饱满,由青涩转为金黄;见证着田野从郁郁葱葱到硕果累累;更见证着岁月从盛夏的丰盛葳蕤,慢慢走向深秋的凋零成霜。白露已不仅仅是一个简单的节气名称,它承载着农人对丰收的期盼,游子对故乡的思念,以及每个人心中对岁月流转的万千感慨。
细细想来,白露就像是时光之神在秋天特意安排的“中场休息”。它既褪去了夏日的燥热难耐,又尚未迎来冬日的凛冽严寒;既没有初秋的暑气未消,也不会像深秋那般萧瑟凄凉。这个时节,空气中飘散着桂花的馥郁芬芳,田野里弥漫着谷物成熟的醇香,家家户户都洋溢着团圆的温馨氛围。这份恰到好处的舒适,这份诗意与烟火气并存的韵味,正是白露节气最动人的魅力所在。
如果您也钟情于这个美好的节气,不妨在白露这天放慢匆忙的脚步:去郊外看看“秋水共长天一色”的壮阔,静静聆听秋风拂过树叶的沙沙细语;或者泡一壶应景的白露茶,细细品味时光的静好;再或者早点启程回家过中秋,跟父母亲人一起分享生活中的点滴温暖。须知道,这样温度宜人、既有诗意又充满生活气息的时节,一年之中也就这么短短的一段光阴,值得好好珍惜。
“白露初临夜渐长,金风玉露送新凉”,让我们跟随着节气的脚步,用心感受这份属于秋天的温柔馈赠。在这个充满诗意的节气里,愿每个人都能找到属于自己内心的宁静与美好。