■学先进 勇担当
□ 折晓晖
乌兰布和沙漠的晨光穿透实验室的玻璃，在旋转蒸发仪上洒下细碎的金光。高欣俯身专注地记录着酒样检测数据，白大褂袖口随着移液操作微微晃动，偶尔折射出葡萄酒如琥珀般的光泽。她手中的滴定管度量着酒液的酸度，也记录着自己作为一个产业技术青年扎根故土的五年时光。
技术攻坚：守护沙漠葡萄酒的生命线
移液枪精准抽取1毫升酒样，蒸馏装置蒸腾起琥珀色雾气，高欣的目光随冷凝管中的液滴匀速移动。“挥发酸必须控制在1.2g/L以内，这是品质的生死线。”这套动作她重复了上千次，却始终保持着初学者的谨慎。2018年从内蒙古农业大学毕业后，她就从事葡萄酒酿造，更是将实验室当成了“第二个家”。
生产技术部车间班长徐晓霞见证了她的蜕变：“遇到发酵参数异常，她能守着设备调试到深夜。那股较真劲儿，让老技术员都竖起大拇指。”
五年间，作为技术骨干，高欣的足迹遍布生产全流程：在原料车间把关葡萄糖酸比，于发酵罐区监控温度曲线，到灌装线校验密封参数。最让她自豪的，是带领团队攻克霜后葡萄酿酒工艺——乌兰布和沙漠特殊的气候条件，让霜降后的葡萄处理成为行业难题。通过上百次试验，高欣团队最终找到平衡风味与品质的解决方案。
“每次看到检测数据全部达标，就像看到精心培育的孩子交出满分答卷。”高欣抚摸着恒温培养箱说。如今，这项工艺已成为企业特色产品的技术支撑，让乌海葡萄酒在市场竞争中绽放异彩。
团旗引领：车间里的青春担当
“安全生产不是贴在墙上的标语，是握在我们手里的操作规程。”高欣将团课搬进生产车间，把政治理论学习融入生产实践，她组织青年职工在生产线旁开展“质量就是生命线”主题研讨，将安全生产规范改编成易懂的操作口诀，让抽象概念具象可感。
公司团支部书记李文敏感慨：“她把团组织的活力转化成了车间的生产力。”
这种实干精神在紧急时刻尤为耀眼。一次夜间灌溉管道破损抢修，让高欣成了公司青年突击队的榜样。大量灌溉用水从管道破损处喷涌而出，高欣带着青年职工冲进葡萄田内，用衣物临时捆扎封堵破损点，泥水浸透工装，寒风刺痛脸颊，他们轮番上阵封堵裂口。黎明时分，当汩汩清流重新滋润葡萄根系时，高欣冻得发青的双手仍紧握着管钳。“关键时刻顶得上，才是共青团员的本色。”她顶在前头的身影，从此烙印在团队成员的记忆里。
在高欣的带动下，公司青年职工自发组建技术攻坚小组。那些将“工匠精神”融入检测规程、把“绿色发展”嵌入废水处理的生产实践，正培育出越来越多的技术尖兵。
根植乡野：让青春与故土共芬芳
站在公司观景台远眺，万亩葡萄园在沙海中铺展绿浪。五年前，正是这幅“沙退绿进”的生态画卷，让手握多个外地公司录取通知的高欣毅然返乡。“总得有人把论文写在家乡的土地上。”这个选择，让她亲历了标准化种植带给农户的增收喜悦，见证了酒庄带动乡村旅游蓬勃发展。
作为新时代产业技术青年，高欣从初出茅庐的技术员，逐步成长为独当一面的多面手。多年来，她先后获评区级、市级、自治区级优秀共青团员，今年，她成功获评全国优秀共青团员的荣誉称号。
暮色浸染实验室，高欣开启新一批酒样检测。滴定终点显现的刹那，她专注的侧影与窗外起伏的葡萄架叠合成奋斗者的剪影。乌兰布和沙漠的风掠过橡木桶酒窖，携着酒香漫向远方——那里，新时代产业技术青年正用科技与坚守，酿造着乡村振兴的时代醇香。