学生在学校吃得好不好，吃得安不安全，关系到每一名学生的健康成长，也是广大家长非常关心的问题。近期，市区两级市场监督管理部门持续开展了中小学幼儿园食品安全检查，着力守护学生“舌尖上的安全”。
当日，记者跟随检查人员首先来到乌达区第一幼儿园维邦分园，检查人员对幼儿园食品经营许可证、从业人员健康证以及食品原材料采购索证索票等进行检查后并未发现问题，随后又来到后厨对食堂储物室、冰柜、留样柜、消毒柜逐一进行详细检查。
乌达区市场监督管理局新达市场监督管理所副所长刘嘉伟说：“我们对乌达区第一幼儿园维邦分园的后厨进行检查，整体情况是比较良好的，只是存在一些细小的问题，比如留样记录填写得不规范，我们要求散装食品存放要留存外包装的标识。我们已经要求本园的负责人进行立行立改，整改完成后我们会进行回头看。”
据了解，此次检查重点针对学校食堂和食品卫生管理、从业人员健康管理、食堂储物室、冰柜、留样柜、进货查验记录、餐具清洗消毒等方面进行。检查组将发现的问题及时反馈给学校，责令其立行立改，暂时不能解决的要求限期整改，并及时跟进整改落实情况。专项行动开展以来，市市场监督管理局全面落实食品安全“四个最严”要求，持续深化校园食品安全排查整治。目前已经对全市70家校园食品安全负责人进行约谈，签订《保障校园食品安全承诺书》。
市市场监督管理局餐饮科负责人吴莹说：“目前全市共有校园食堂70家。今年以来，我们共检查校园食堂245家次，对2家学校食堂负责人开展行政约谈3次，排查整改问题隐患190件，立案查处24起，下达责令改正通知书3份，罚款5.1万元。下一步，市市场监督管理局将持续巩固校园食品安全整治工作成果，督促辖区内校园开展一轮全面自查，及时发现并消除风险和存在的问题，有效保障在校师生饮食安全。”
（记者刘瑾 石智鹏 整理段维娜）