■我们的节日 弘扬优秀传统文化
本报记者 韩建慧
五月榴花妖艳烘,五色新丝缠角粽。正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。
芒种一过,仲夏时节就来了。随着飞逝的时光,端阳佳节也近在眼前。
今年的端午节是6月10日。作为中华民族四大传统节日之一,端午节以其悠久的历史和丰富的文化内涵,一直在国人心目中占据着重要的地位。在人们看来,端午不只是一个节日,更有着传承中华民族精神命脉的重要作用,它穿越时光长河,历久弥新,早已成为传承、弘扬和激发民族精神和爱国情怀的载体。
岁又至端阳 袅袅闻粽香
端午节,又称端阳节,重午节,它处于仲夏伊始,象征着盛夏的到来。
今年的端午正处于芒种节气与夏至节气之间,先闻粽枣香,再吃夏至面,在咱老百姓的日常里,节日跟“吃”是分不开的。
尽管随着时代的发展和物质生活的极大丰富,不过节也能吃得到节令食品,但对于人们来说,应节的粽子,总是有不一样的味道。
受访者江华告诉记者,每年端午节前,她总要精心采购糯米、红枣、粽叶等材料亲手包粽子,这几乎成为家里的“固定节目”,似乎不包几个粽子,过节就少了一些“仪式感”。
这种仪式感是奶奶带给她的。江华记得,奶奶是一个非常讲究生活仪式感的人,过年一定要包饺子,中秋节一定要吃月饼,端午节也一定要裹粽子。就算大多数人家都会用简单方便的“凉糕”代替,奶奶也不愿意这样做。她说,日子富有富的过法,穷有穷的过法,但总要讲究一点。
“我奶奶是个裹小脚的老太太,不识字,但却拥有生活的大智慧,她很清楚地知道,在那种清贫岁月里,有仪式感的生活可以带给孩子们什么样的精神慰藉。”江华说。
我国幅员辽阔,地大物博,很多传统节日都是“三里不同风,五里不同俗”。就拿粽子来说,南北各地也有“咸甜”之争。
受访者周琦祖籍湖北,他告诉记者,在他的老家,人们惯爱吃咸口粽子。糯米里包着大片腌制过的五花肉,肉片丰腴油润、肥瘦适中,下锅一煮,便能闻到箬叶清香扑鼻。剥开一个尝一尝,糯米松软香糯,既有韧性又有弹性,肉块中的肥肉完全化入糯米,瘦肉却还很有嚼劲,又解馋又饱腹。
到了乌海之后,他才知道,原来北方人家爱吃的粽子多是甜口的。他的妻子是陕西人,最会包甜粽子,洁白的糯米包裹着绵密的红豆或者蜜枣,煮熟之后清香诱人。吃的时候还要蘸上薄薄一层蜂蜜,入口甜而不腻,却令人唇齿留香。
无论是咸粽,还是甜粽,粽子的美味总是人们过端午时候最惦念的味道。咸甜粽子的争论,其实只是游子们刻骨的思念,大家讨论的不仅是粽子的味道,更是粽子背后的乡土人情。
祈福纳祥瑞 端午念安康
与其他传统节日不同,端午节是个较为特殊的节日。没有过分的热闹,也不仅仅是在庆祝,人们更看重的是这个节日祛毒避疫、禳灾纳吉的特性。
千百年来,在端午节祈福安康,已经成为一种文化现象。过去,人们在这一天用草药煎水沐浴,以驱邪气,制菖蒲泡酒小酌,尽得滋味。如今,人们也会延续手系彩线、门挂艾蒿等习俗,通过这些生动的小细节让日常生活更具仪式感。
不少受访者都对“祈福纳祥”的愿望抱有朴素的情感。
受访者张晨告诉记者,她每年端午都会精心编五彩线绳,给孩子们戴上。尽管知道一条彩线绳并不会真的带给孩子所谓幸福和好运,但她还是觉得这种方式能寄托自己的慈母祝福。
受访者朱旭也准备在早市上买一把艾草,给八旬的老父亲挂在门头。都说端午节是草药的集会,艾草、菖蒲、白芷、苍术、雄黄,它们或以美食,或以配饰,或以药浴的形式出现,寄托着人们趋吉避凶的美好愿望。
以前老一辈人看重这些习俗,如今年轻人也愿意为这种节日的仪式感消费。
受访者刘经超告诉记者,他早就在网上给亲人订购好了“端午门挂”,这种由艾草、菖蒲、玉簪叶、香樟果等材料组成的“门挂”又好看寓意又美好,很受家里老人欢迎。
小小习俗,简单质朴,却也因此让端午节增添了更多雅趣,足以让人体会其中天人和谐的态度与美感。
天地英雄气 家国情义长
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”相比起其他传统节日,端午节还有一重特殊的含义,那就是传承爱国精神。
关于端午节的由来,一直都有很多说法,如纪念伍子胥说、纪念孝女曹娥说、吴越民族图腾祭说等,但更为人们所普遍认同的说法是纪念屈原。
相传屈原投入汨罗江自尽后,人们纷纷划船到洞庭湖寻找,演变成今天赛龙舟的习俗;为了防止鱼虾侵害他的身体,人们将食物裹起来投入江中喂鱼,从此以后便有了包粽子、吃粽子的节俗。
时至如今,端午节吃粽子、赛龙舟等习俗,既是祈福安康,表达对美好生活的期盼,又是纪念屈原爱国精神的一种生动传承。
也正是因为如此,端午节也承载了浓郁的家国情怀与精神内涵,成为传统节日中国家荣誉感与民族意识的重要载体。
每年端午节来临前夕,我市各中小学校、幼儿园等,都会组织各类迎端午、念屈子的主题活动,让孩子们通过包粽子、讲故事、分享爱国主义诗词的方式,对端午这个传统节日加深理解。
除了纪念屈原,也有传说认为,端午节是在纪念孝女曹娥。
相传东汉时期,有女名为曹娥,为找寻溺水的父亲,于五月初五这日,投河不归。几日后,人们发现曹娥与其父的遗体,曹娥始终背着父亲。人们感动于曹娥的孝心,便在端午节这天过节来纪念她。
中国人的家国情怀历久弥新,我们常说大国小家,那是因为先有国而后有家,但同样,伟大的国也由千千万万的小家构成。纪念屈原也好,纪念曹娥也罢,端午节,我们纪念爱国之士,也同样不忘孝悌之人。我们敬仰于舍生取义的忠贞,也同样感动不惧生死的孝心。
一年仲夏至,一岁又端阳。
端午节,既是对历史的回望,对先贤的纪念,又是一种文化层面的继承和发扬。