春节期间阖家团圆,好友相聚,面对舌尖上的美味,很多人会放开肠胃大吃一通。暴饮暴食很容易造成食积,引发消化不良等问题。今天跟大家分享一下春节健康饮食攻略。
适量饮酒,量力而行
1.不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡。最好的预防方法就是在喝酒之前,先吃一些食物,延缓酒精在体内的吸收和减少对胃肠道的伤害。
2.不宜几种酒“混搭”。很多人喜欢白酒、啤酒、红酒、碳酸饮料混着喝,混搭饮酒会加重对肝脏的损伤,而且会无形之中增加饮酒量。
3.喝酒尽可能慢慢喝,同时饮用热汤加速酒精排泄,多吃绿叶蔬菜、豆制品保护肝脏。
4.酒后可以喝一些蜂蜜水、果汁、牛奶等缓解不适。
坚持“合理膳食、适量运动”
1.主副平衡:所摄取的食物中动物性食物不应超过植物性食物,主副食比例适当是营养平衡、健康饮食的重要前提。
2.粗细搭配:要适当吃些粗杂粮和富含膳食纤维的食物,做到粗细搭配。
3.荤素搭配:荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,多用蒸、煮、炖、卤等方法制作菜品,还要注意不要太咸太油腻。节日期间摄入过多的副食(如话梅、薯片、火腿等),食盐的摄入量也会随着增多。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。
4.春节期间,人们往往缺乏运动,容易导致血糖、血脂升高。建议进行适量的有氧运动,如健步走、慢跑等,以帮助消耗多余热量,维持身体健康。