电子报阅读机
2026-04-26
星期日
当前报纸名称:乌海日报

红红火火迎新年

日期:02-02
字号:
版面:第07版:       上一篇    下一篇

常胜

儿时一首民谣至今记忆犹新:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……

的确如此,腊八粥的余味还在唇齿间留香,年的脚步就踏上了中华大地,年的味道愈来愈浓地走进了千家万户。你听那大街小巷采购年货匆匆的脚步声、机动车欢快的鸣笛声和商场震耳欲聋的鼓乐声,这是在告诉人们,年就要到了。

为了辞旧迎新,各行各业都以不同的方式组织了迎新年、年货节等活动。有的社区邀请书法家为居民写春联;有的社区召集业主代表举办茶话会;有的工矿企业举办了多种多样的迎新春活动;有的金融单位请储户前往领取小礼品,有描龙烫金的大红福字大红春联,有吉祥如意、惟妙惟肖的手工窗花,还有精致的糖果盒,精美实用的玻璃器皿……我居住的小区,为感谢业主的支持,举办了迎新年家宴会,业主代表走进彩灯闪烁的宴会厅,品着香茶、喝着美酒,一种自豪、惬意和感动油然升上心头。

滨河市场的一次活动,不仅让生长在北方的人们品尝到金枪鱼的味道,更是品尝到了浓浓的年味。那日,采购年货的人们听到免费品尝的广播,大家怀着好奇的心情,来到一楼的水产品区。只见案板上摆着一条大鱼,足足有一米多长。一位厨师介绍:这是来自海洋深处的金枪鱼,因此它的营养价值很高。他一边介绍一边将鱼划成条状,然后麻利地片成薄片,供大家免费品尝生鱼片!于是纷纷上前,学习厨师的模样用牙签挑起鱼片,饶有兴味品尝起来。此时人越聚越多,有争相品尝的,有连声叫好的,有摄像拍照的,整个海鲜区一片红火热闹的场面。

让我兴奋的还有年货节活动。那天旭日东升,天朗气清。一家酒店门前的小广场上,大红的彩门高高耸立,“约惠乌海 畅享生活暨第二届嗨集市年货节”一排醒目的大字高悬门楣之上。迎面一口大锅正滋滋冒着扑鼻的香味,大锅的后侧是现搭的舞台,大锅的两侧是红红的年货长廊,整个小广场人声鼎沸,川流不息。红的长廊、红的灯笼、红的舞台、红的地毯,和未尽的白雪、深绿的松柏,还有那灿烂的阳光,组成一幅色彩艳丽、动静相宜的画卷。

正当我沉浸于美景之时,突然一声浑厚的声音在耳边响起:“3.5米大锅的全家福开锅啦!”只见几位青年人将一个沉重的不锈钢锅盖缓缓拖向一边,小伙子挥舞着比普通铁锹还要长的锅铲,在沸腾的肉锅中搅拌着。我看到锅里有金红肥嫩的扒肉条,有色泽鲜亮的红烧丸子,有炸得金黄经回锅汤汁浸润的香酥鸡块,还有白里间黄的冻豆腐,黄中泛绿的酸白菜。工作人员将搅匀的菜肴分装进餐盒里,免费分发给大家。这浓郁的家乡味道真让人喜不自禁、馋涎欲滴。此时的活动进入了高潮。这边,巨型钢锅前争先恐后,气氛热烈;那边的舞台上,歌手亮开歌喉引吭高歌。在雄壮铿锵的锣鼓声中,上下舞动着的金龙展现在人们面前,人们一边观看活灵活现的金色长龙,一边津津有味地品尝着美味佳肴。有的姑娘随音乐也翩翩起舞,有的小伙亮起嗓门和台上的歌手一同唱起了迎春的歌曲,卖羊肉串的小伙子的吆喝声和炸鱼烤肉的叫卖声此起彼伏,让人们感觉到了红红火火的年的味道和年的气氛。

腊月里林林总总的迎年喜庆活动,像一条五彩线,一头牵着腊八的余香,一头连着除夕的喜庆;像一杯甘醇的美酒,唤醒了人们对传统节日的美好记忆;像一炉红红的火焰,驱散了四九的严寒;像一缕和煦的风,给人们带来了春天的信息。