我是不白吃 著
湖南文艺出版社
天津的煎饼果子有个“亲兄弟”叫嘎巴菜？火锅是中华美食原创，最早可追溯到商周时期？南京人为什么那么爱吃鸭子？东北冻梨长得黑不溜秋，吃起来却美味无比？四川冷吃兔的吃法居然是杜甫发明的？果然只有中华美食才能征服中国胃。超硬核的美食奇妙知识，跟着漫画家不白吃，做一个有文化的吃货。《这就是大中华美食2》是一本集历史、文化、美食等知识于一体的趣味漫画书。七大地理分区，近50道让人直流口水的中华美食，畅读美食背后的名人轶事，历史文化、植物学、生物学……生动的漫画形象，爆笑有趣的文字，不仅要会吃，更要懂点美食背后的趣味历史和优秀文化！让大小吃货们快速了解中华美食，在“中国味道”中感受文化魅力和民族自信！
本书作者“我是不白吃”，是粉丝超5000万的漫画科普达人，一个致力于传播传统文化又形象可爱的美食家。其擅长用生动有趣的动画故事，将令人垂涎三尺的美食和底蕴深厚的传统文化巧妙地融合在一起，他的口头禅是：我是不白吃，我真是有文化。 （转载自《西安晚报》）