站着办公比久坐更健康?
答案可能“扎心了”
日期:07-30
都说上班族久坐伤身体,就连可升降工作台都成为工作、保健两不误的抢手货。那么,站着办公就一定很养生吗?答案可能让你“扎心了”——站着不动和坐着不动一样伤身体。最新一期“科学”流言榜揭晓,网罗近期热门的健康流言进行集中粉碎。
每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。
站立办公更健康?
不少上班族怕久坐伤身纷纷换上了可升降办公桌,认为一直站着办公就能保持健康。真相却是:站着不动和坐着不动一样伤身体。
站立每小时只比坐着多消耗约0.7千卡热量,这点差别对健康影响微乎其微。如果只是“站着发呆”(静态站立),危害和久坐类似,同样会使下肢静脉承受持续高压,导致血液回流不畅,可能引发下肢静脉曲张、腰背痛、关节损伤。
由此可见,真正有害的不是“坐”或“站”,而是长时间保持同一个姿势不动。健康办公的答案:动态切换+姿势正确。
北京市疾控中心慢病所的专家介绍,在坐着的时候,要注意抬头挺胸,保持一个好的坐姿。当条件允许时,建议久坐族每隔20至60分钟就起来活动3至5分钟。大家可选择步行或在原位置重复做站坐转换,还可以做一些全身伸展活动,如手臂绕环、下蹲、高抬腿、站立体前屈、弓步压腿等动作。为避免工作太投入而久坐不起,可以利用手机等工具,为自己设定一个小提示,就像学生时代的“下课铃”一样,提醒自己每隔一段时间就起来活动一下。
“全麦”就是全谷物?
不少人看到食品外包装上标有“全麦”或“谷物”的字样,就认为其是全谷物食品。真相并非如此。
购买全谷物食品时,重点要看配料表第一项。有些在包装上写着“全麦面包”“谷物饼干”的,配料表第一项如果是“小麦粉”,后面才跟着麸皮,这不是全谷物食品。真正的全麦面包配料表第一项必须是“全麦粉”。
全谷物是一颗“完整的种子”,只去掉了最外面不能吃的硬壳,保留了谷皮、胚芽和胚乳三层结构。常见的全谷物包括糙米、燕麦米、全麦粉、玉米、荞麦等。一些即食燕麦片如果只是压扁,它的谷皮保留下来,那就是全谷物,那些把谷皮去掉、加了糖和奶精的所谓的“营养麦片”可不是全谷物。
提倡大家多吃全谷物,是因为谷皮和胚芽中包含了谷物绝大多数的膳食纤维、B族维生素和矿物质。这些正是人体比较容易缺乏,且对维持肠道健康和代谢健康都必不可少的营养物质。而碾磨后的精白米面,谷皮和胚芽被去掉了,随之损失的是60%-80%的维生素和矿物质,膳食纤维基本上也就没有了。
吃全谷物可以使我们的血糖上升速度减缓,也延长我们的饱腹感,使我们的肠道蠕动更加通畅。长期看,也对控制体重、降低心血管疾病和结直肠癌的风险都有强证据支持。另外,对于已经超重或者血糖偏高的人群,如果没有特别的饮食禁忌,更鼓励每天至少有一餐的主食含有全谷物。对于一些胃肠功能比较弱的人,专家也鼓励从少量、煮得软烂的全谷物食物开始尝试。
随手关空调更省电?
有的人即使短暂出门也会随手关闭空调,认为这样可以省电。但这个做法可能适得其反。
诸如下楼买个东西、出门吃顿饭这样的短暂出门,如果关闭空调回家后再打开,未必能够省电。因为重启空调的耗电相当于其持续运行20至30分钟,外出时长如果少于1小时,不建议关闭空调,可以把空调温度调高1℃至2℃即可。
从省电的角度,空调的室内温度设定得越高,就越省电。但使用空调还需要同时考虑人体能接受的、稳态的热舒适的温度。26℃应该是达到人的热舒适水平,又比较省电的空调设定温度。
目前市场上销售的空调,90%以上是变频,能根据室内温度的设定情况来自动地调整空调器的运行频率,保持室内比较好的热舒适条件,因此也无须为了省电而进行“开一段时间关掉、再开再关”的操作。
此外,有些老年人舍不得开空调,选择三伏天硬扛,这个做法也是不正确的。老年人体温调节能力下降,对于冠心病、心衰、肺心病等患者,在高温高湿环境中容易出现胸闷、心慌、气短等不适症状。一般情况下,建议室温控制在26℃到28℃,湿度较大的时候,可以开除湿功能。风口不要直吹头颈、胸背、腹部和膝关节。外出或者活动后,出汗增多时,建议先擦干身体,换上干衣,再进入空调房。
“驱蚊植物”可防蚊虫?
薄荷、驱蚊草、迷迭香、香茅草、万寿菊、薰衣草……如今,除了各种化学驱蚊产品,市面上琳琅满目的驱蚊植物成为人们居家环保防蚊、美化环境的新宠。不过,这些植物的挥发物虽然有一定的驱蚊潜力,但植物自然释放的浓度远低于实验室的高浓度提取物,必须在揉搓、碾碎叶片后才能显著释放,效果局限性明显。因此,种植物就能防蚊的说法缺乏科学依据。特别是单株植物散发的驱蚊物质,有效范围极其有限,微风一吹便稀释殆尽。
日常生活环境中的蚊子,多数都来自居家环境中的各类室内外积水。因此,居家防蚊,清除积水是最基本的防治措施。
居民重点对以下各类积水,采取清、疏、封等手段进行有效处理。室内:空调接水盘、饮水机底盘、花盆托盘、浴室地漏、洗手池角落;阳台楼道:闲置水桶、脸盆、玻璃瓶、包装袋、废旧杂物;房前屋后:绿化带低洼、盆景积水、假山缝隙、闲置水缸;管井沟渠:雨水井、车库截水沟、消防水池等各类可能积水的管道沟渠。
与此同时,物理防蚊也很重要。建议大家定期检查、修补纱窗、纱门破损缝隙,不给蚊子入户机会。如果家中有老人、婴幼儿等体质较弱及呼吸道疾病患者的家庭,应优先使用蚊帐,室内可搭配电蚊拍,杀灭少量入室成蚊。
(据《北京青年报》,记者:李洁)