本报讯（记者 吴爱霞） 近日，市农牧业综合行政执法支队联合市市场监督管理局，聚焦全市辖区内第三方冷库、食品生产经营单位自建冷库和肉品经营门店，开展畜禽私屠滥宰和非法生产经营全链条专项执法检查，通过全覆盖、无死角排查，严厉打击肉品领域违法违规行为，规范肉品生产经营市场秩序。
市农牧业综合行政执法支队重点对畜禽产品检疫检验、养殖屠宰源头问题线索溯源等开展执法检查；市市场监督管理局对冷库主体资质、进货查验、索证索票、仓储管理、标签标识等环节进行检查。联合执法组采取“不打招呼、直插现场、逐库核查、逐项登记”的方式进行拉网式排查。
市农牧业综合行政执法支队严格核查肉制品来源与溯源链条，逐批次查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，确保票证齐全、账物相符、来源可溯、去向可追，坚决杜绝未经检疫、来源不明、假冒伪劣肉制品入库贮存。市市场监督管理局对发现的隐患现场下达整改通知书，限期整改并跟踪复查。两部门对涉嫌违法的线索固定证据、依法立案，形成强力震慑。
截至目前，联合检查组共排查冷库肉铺77家，执法人员同步开展普法宣传，督促经营主体落实食品安全主体责任，强化从业人员安全意识，规范进货查验、贮存管理、出库核验全流程操作，主动排查风险、自查自纠。
记者另悉，近期，市农牧业综合行政执法支队全面启动私屠滥宰大排查大整治专项执法行动，从养殖、运输、屠宰到销售全链条严管严查，从严整治各类违法违规行为，全力守护群众“舌尖上的安全”。
行动开展以来，市农牧业综合行政执法支队第一时间成立专项执法检查工作组，统筹指挥执法工作，明确统一调度、联合协调、物资保障、疑难处置等核心职责。同步设立综合调度、普法办案、协同机动、物资保障4个专项工作组，构建起“统一指挥、分工负责、高效联动、全程闭环”的执法工作体系，确保专项行动有序推进、落地见效。
行动严格执行24小时应急值守制度，确保接到指令30分钟内集结出动。规范执法流程，确保案件证据充分、程序合法、处置到位。同时畅通群众举报渠道，广泛发动社会监督，对排查发现的问题线索第一时间上报处置，全程留存执法档案资料，实现闭环管理。