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2026-07-02
星期四
当前报纸名称:包头晚报

专项检查 守护“舌尖安全”

日期:06-25
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版面:第08版:地方       上一篇    下一篇

本报讯(记者 渠芳芳) 为进一步规范辖区网络餐饮经营秩序,近日,东河区和平路市场监督管理所开展网络餐饮商户全覆盖专项检查行动,通过“线上核查+线下严查”双向发力,为辖区网络餐饮行业开展全方位安全“体检”。 本次专项检查精准聚焦高风险、高流量经营主体,重点排查订单量大、人气较高的网红餐饮店,以及校园周边、商业综合体等人员密集区域的入网餐饮商户,靶向整治网络餐饮突出安全隐患,精准破解线上餐饮监管难题。 检查过程中,执法人员依托智慧监管平台开展线上动态核查,逐一核对入网餐饮商户营业执照、食品经营许可证等资质信息,重点严查证照过期、登记地址与实际经营地址不符、无证经营等“幽灵外卖”违法违规问题,从线上源头筛查不合格餐饮商户。 线下检查直击后厨核心区域,执法人员深入门店后厨,全面核查商户信息公示情况、从业人员健康管理、食材加工制作流程等关键环节。同时,现场比对平台线上公示信息与线下实际经营状况,严厉打击无证经营、套用他人证照、超范围经营等各类违法行为,杜绝“线上精美、线下脏乱”的落差。 此次检查坚持问题导向、从严监管、立查立改,对排查发现的各类食品安全隐患,现场向经营商户提出整改要求、明确整改标准和时限。行动累计检查网络餐饮经营户90余户次,针对部分商户存在的门店环境卫生不达标、进货台账记录不健全等轻微问题,依法下达《责令改正通知书》17份,督促商户限期整改、自查自纠;对2户存在较严重违法经营行为的商户依法立案调查,目前相关案件正在依法办理中。 针对网络餐饮行业存在的各类安全隐患,和平路市场监督管理所将持续抓实常态化监管工作,通过常态化专项抽查、问题整改“回头看”等方式,紧盯隐患整改成效,确保各类问题整改到位、闭环清零。同时,将约谈辖区网络订餐平台相关负责人,压紧压实平台审核、日常巡查、动态监管的主体责任,从源头规范入网商户经营行为,持续净化辖区网络餐饮消费市场环境,助推行业合规有序经营,全方位守护群众舌尖上的饮食安全。