本报讯(记者 吴爱霞) “五一”假期临近,为守牢畜禽产品质量安全和安全生产双重底线,保障群众节日期间吃上放心肉,市农牧业综合行政执法支队牵头开展联合行动,联动属地农牧、应急、消防等部门,对辖区畜禽屠宰企业开展节前专项执法检查,全方位排查安全隐患、规范屠宰经营行为,以硬核监管护航节日民生安全。
检查组采取“四不两直”方式,重点核查企业安全生产主体责任落实情况,深入排查屠宰作业车间电路、刀具及各类屠宰设备运行安全状况,全面梳理存在的安全隐患。同步开展畜禽屠宰执法检查,围绕生猪、牛羊入场查验,驻场官方兽医履职情况,以及畜禽养殖环节标识(如畜禽标识、产地检疫标识)加施情况等,进行全方位服务指导。
针对发现的问题,检查组督促企业立即整改,并要求企业严守上市畜产品质量安全底线,严格遵照屠宰操作规程和质量管理规范开展作业,严防问题肉类产品流入市场,从源头筑牢群众餐桌安全防线,为节日期间畜禽产品质量安全和安全生产提供了坚强保障。