采摘季开启 快来解锁冬日“莓”好

本报讯（通讯员 任嘉煜 记者 赵永峰） 棚外的瑞雪染白了天地，草莓大棚内，鲜红的果实在茂盛的绿叶间涤荡出诱人的果香。在青山区青福镇色气湾村的草莓大棚内，随着首批草莓的陆续成熟，本地草莓采摘季正式拉开帷幕，更成为市民冬日休闲的“甜蜜”新选择。 12月13日，走进色气湾村草莓大棚，满眼皆是生机，只见一垄垄草莓苗长势旺盛，红彤彤的草莓垂挂在叶蔓间，令人垂涎欲滴。游客正拿着提篮进行采摘，将一颗颗熟透的草莓轻轻放入篮中，体验采摘的快乐。“刚尝了一颗，甜度直接拉满，能赶上冬日这第一口草莓的甜蜜，也太幸福了。”游客谷雨捧着刚摘下的草莓，笑着分享自己的体验。 游客的青睐，源于草莓的过硬品质，这背后离不开种植户的用心培育。 张磊是色气湾村有着11年草莓种植经验的资深种植户。为进一步提升草莓品质、丰富品种类型，今年他特意从山东引进了改良版“圣诞红”品种，目前在包头地区少有种植。走进他的大棚，浓郁的香甜气息扑面而来。“这个品种果实饱满、表皮富有光泽，吃起来有花香，口感特别好。”张磊一边采摘一边介绍，自草莓成熟上市以来，顾客反馈十分热烈，相较于往年种植的草莓品种，今年的甜度更高、香味更浓郁，回头客络绎不绝。 高品质草莓的背后，是科学种植技术的支撑。为培育出绿色优质的草莓，张磊采用高垄栽培技术，有效提升土壤透气性与排水性，减少病虫害滋生；施肥环节坚持使用有机肥和有益菌，从源头保障草莓的生态品质。“现在大家都追求健康饮食，只有品质过硬，才能赢得市场认可。”张磊坦言，尽管种植面积仅一亩，但凭借精细化管理，全年产量可达3000斤，年收入稳定在12万元左右。目前头茬草莓上市不久已售出300多斤，市场反响热烈。 张磊的种植致富路，正是青福镇深耕特色农业、助力乡村振兴的生动缩影。近年来，青福镇色气湾村立足本地资源优势，不断升级设施农业大棚，大力发展大棚草莓、绿色蔬菜、特色花卉等项目，逐步成为包头本地草莓种植核心区域。越来越多像张磊一样的农户，通过引进新技术、试种新品种、精细化管理，在特色种植领域闯出了增收新路。 据悉，本次草莓采摘期将持续至明年5月，漫长的采摘周期不仅为种植户带来稳定收益预期，更给周边市民提供了休闲好去处。想要解锁冬日“第一口甜蜜”的市民，不妨走进青福镇色气湾村的草莓大棚，在亲手采摘中感受田园乐趣，品味冬日限定“莓”好。