近日在荷兰举办的欧洲呼吸学会年会发表的研究表明，吃水果可能会减轻空气污染对肺功能的影响。 研究团队基于英国生物银行约20万名参与者的数据，将饮食模式，包括水果、蔬菜和全谷物摄入量，与肺功能指标及其暴露于细颗粒物（PM2.5）空气污染的情况进行比较。 该研究证实了“无论空气污染程度如何，健康饮食都与人们良好的肺功能相关。与水果摄入量较少的女性相比，每日食用4份或更多水果的女性，与空气污染相关的肺功能下降幅度似乎更小”。男性报告的水果摄入量通常低于女性。 （据《中国科学报》）