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2025-10-11
星期六
当前报纸名称:包头晚报

百家宴 百家情

日期:09-11
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版面:第05版:邻里       上一篇    下一篇

◎记者 赵永峰 5点之后的暖阳轻柔而明丽,从四面八方赶来的老人们沐浴在阳光下,有序地坐到了青山路街道自一社区小广场的长桌旁。 “在今年的百家宴上看到大家都这么好,我太高兴了!”“听说社区和居民为了这顿饭准备了很长时间,太感谢他们了!”“我也做了拿手的春卷,一会儿给大家尝尝。”……越来越多的老人围坐在一起,大家你一言我一语,笑容绽放在每个人的脸上。 9月9日,青山路街道自一社区第二届“相聚百家宴 悦享邻里情”主题活动在一片温馨中拉开了帷幕,百个家庭的志愿者端着他们为百位老人制作的拿手佳肴兴高采烈地赶到这里,只为将一份邻里情写出最美、最暖的篇章。 “绝活”齐上桌 74岁的白洁老人和丈夫李国柱老人是较早赶到百家宴上的志愿者,这次活动,他们本来是被邀请的品鉴居民,然而他们更愿做志愿者。老两口端着的满满一大瓷盆熏鱼,刚到现场就被眼尖的居民发现,“这可是上过天津电视台的家常绝活儿。” 看到大家这么认可她的熏鱼,白洁老人高兴地说:“我前天就开始准备,今天用了4个小时制作,希望大家能喜欢。” 李国柱老人说,去年他们参加第一届百家宴的时候,不太熟悉内容没有准备美食,一直觉得遗憾。今年要弥补一下,在过去制作熏鱼的基础上特别注重软烂,就是希望老邻居们都能吃得爽口。 熏鱼一上桌,居民们你一块我一口,大瓷盆很快见底,白洁老人高兴地说:“明年我一定多做些,让大家吃个够!” 84岁的张春花老人急匆匆赶来的时候,很多老人已经开吃。老人“迟到”的原因是她今天特意包了饺子,怕凉了老人们吃着不舒服,于是在开场前才下锅煮熟。大家吃着她包的猪肉芹菜大葱馅饺子直夸她的手艺好,老人反倒腼腆地笑了起来。 张春花老人说:“社区组织这样的活动,我们都特别高兴,我作为老党员一定要做点啥,于是就把我们河北人拿手的饺子带给大家尝尝。” 70岁的瞿红延老人和闺密周春燕老人分别做了西蓝花虾仁和西红柿炒蛋,她们坐在最边上,哪位老人需要帮忙,两人立刻手脚麻利地上前照顾,那股子热情感染了很多人。瞿红延老人说:“今天对于我们小区的老人来说是个特别的日子,大家来吃的是百家宴,品的是百家情,我们为生活在这样的社区感到骄傲。” 87岁的魏正财老人耳朵有些背,邻居们担心他吃不好,便端着盘子给老人每样饭菜都挑选了一些,老人说:“今天吃的不仅是美食,更是咱们社区团结一心的幸福味道。” 传递邻里情 穿着厨师服、戴着厨师帽,刘文莉带着全套用具,把厨房搬到了小广场上。下午1点多,刘文莉就在现场摆开了阵仗,炖了一大锅本地烩菜。 刘文莉在社区旁边开了一家饭店,招牌菜就是烩菜。获悉社区举办百家宴,刘文莉主动报名,要给每位老人送上一碗烩菜。“考虑到老人们年事已高,我精心挑选了蔬菜和猪肉等,在现场烩制3个多小时,确保每一位老人都能吃得既营养又舒服。” 热气腾腾的烩菜一出锅,香味四溢。“已经吃了不少,可这烩菜色香味俱全,我再少来点!”一位老人说。 刘文莉说:“看到老人们喜欢我就高兴,感谢社区给我这个机会,让我也尽尽孝心。” 一个多小时的时间里,自一社区小广场比过年还热闹,为老人服务的社区工作者守在老人的旁边添饭、夹菜……忙碌的自一社区党委书记乌兰娜虽然顾不上吃一口饭,但心里却好似吃了蜜。 乌兰娜说,青山路街道自一社区1956年就开始建设,如今有住户3000多户6000多人,这里的居民绝大多都是兵工人,他们当中的很多老人,不仅把自己一生奉献给了军工事业,后代也投入到国家的军工事业中,如今社区80岁以上的老人就有715位。为了服务好这些老人,近年来,社区在青山路街道党工委的领导下,开设了很多为老服务内容,特别是针对那些空巢、身体不好的老人,社区完成了适老化改造等定制服务和贴心的家政服务等,让老人们在社区里老有所乐。 “去年9月9日,我们开创性地组织了首届百家宴活动,受到居民和老人们的热烈欢迎,为此我们决定将这个活动办成社区敬老月的传统活动,今天便举行了第二届。特别感谢居民志愿者,通知发出去后,报名的居民超百人,大家积极出谋划策,还吸引了永盛成居家养老服务中心、青山区委社会工作部、中国兵器工业集团第五二研究所和社区周边的商户参与。今天的100余道不同种类的菜品,每一道都凝聚了居民对家、对社区、对老人的爱,大家围坐在一起,分享的是美食、畅谈的是生活,感受的是社区大家庭的关怀与温暖。这样的活动我们将继续办下去,一定把这份爱传递下去。”