本报讯（通讯员 任嘉煜 记者 郭健） 乡村振兴，产业先行。近年来，青山区立足资源优势和产业特点，在青福镇辖区内建设食品加工园区，聚集了面食制品、豆制品、肉食制品、果蔬制品、内蒙古特色食品、调味品等食品加工企业近百家，在满足消费者对绿色农产品及绿色食品迫切需求的同时，也成为现代农业的展示窗口和乡村振兴战略的实践阵地。
初夏的清晨，塞外鹿城还未完全醒来，但地处青山区青福镇银匠窑村的食品工业园区已是一派热火朝天的忙碌景象。
5点钟，包头市小丽花食品有限公司的送货员冯志强和同事们正在领货、打包、装车……半小时后，一辆辆鲜奶配送专车从园区出发，陆续驶向城市的大街小巷。“一早就能喝上新鲜奶，感觉很幸福！”家住保利社区的上班族苗倩倩说。
“小丽花”这个有着近70年历史的品牌，深受包头市民喜爱。牧场每天晚上9点多挤出鲜奶配送至工厂，经过检测、净乳去杂质、脱气等工序后，晚上12点开始生产，凌晨5点半上市，走进千家万户。“从收奶到上市只用8小时多，保证消费者能喝上最新鲜的牛奶。”说这话时，冯志强显得很是自豪。
像这样的绿色生态食品加工企业，在青福镇有几十家。
比如，位于银海新村的内蒙古片儿哥食品有限公司，其蒙麦饼及馍片系列产品深受蒙、晋、陕、甘、宁等地区消费者喜爱。2022年，公司被自治区农牧厅、发改委、财政厅评为农牧业产业化示范联合体。
走进馍片生产车间，一股浓郁的麦香味扑面而来，自动化生产线正全速运转。工人们熟练地进行着制作、分拣、包装作业，质检员不时抽检产品厚度和酥脆度。“馍片加工厂让我们一年四季都有活儿干，每月能挣三四千块钱。”赵家店村村民宋海燕说，她家距离公司仅1.5公里，来这儿上班，可以说实现了在家门口就业。
还有，内蒙古众成豆浆的中央厨房供应全国30多家门店；包头市鑫贝食品厂以本地优质奶源为原料，生产的鲜乳卷畅销全国……
这些食品加工企业大量聘用附近村内剩余劳动力和贫困户，为其提供技术培训，拓宽农民增收渠道。据统计，目前该镇近百家企业每年临时用工达500余人次，有力带动了农民就近就业。
青福镇在扩规、提质、增效、育新上下功夫，持续加大对农业龙头企业的培育和扶持力度，助推农副产品加工业实现特色化、精品化和高效化。同时，为进一步帮助企业打造品牌、拓展销量、提升知名度，该镇强化联动沟通、落实品宣举措，通过拍摄短视频、制作“乡村振兴产业项目图册”、网络搭桥等方式，助力乡村农特产品走向市民餐桌，为企业产品多元销售创造新机遇。