近日,包钢十六园开展了一堂别开生面的“春分”食育课。活动中,孩子们在老师的引导下认识了春季时令食材——香椿,并学习了其营养价值和食用方法。随后,孩子们兴致勃勃地动手制作香椿炒鸡蛋,从打蛋到翻炒,每名小朋友都积极参与,品尝着自己亲手制作的美食,孩子们脸上洋溢着自豪与喜悦。此次活动不仅让孩子们了解了春分节气的传统文化,还锻炼了动手能力,体验了劳动的乐趣。 文/图 记者 赵永峰