市场上很受欢迎的普罗旺斯西红柿长势正旺
本报讯（记者 李春燕 邓雅鑫 摄影 记者 祝家乐 杜森） 春节临近，我市的节日氛围愈发浓厚。在这万家欢聚的时刻，市民们对“菜篮子”的供应情况尤为关注。记者通过走访市内各大农贸市场、养殖基地、种植园区及年货市场了解到，在政府部门、企业及农户的共同努力下，包头市各类生活物资供应充足，种类齐全且品质优良，“菜篮子”盛满了浓浓的年味。
走进东河区沙尔沁蔬菜种植区，一派繁忙的景象映入眼帘。虽然室外春寒料峭，大棚内却温暖湿润、生机盎然。绿丰源合作社负责人刘伟正带领农户抢抓农时，精心培育蔬菜种苗。装盘、搬运、浇水……每一个步骤都有条不紊地进行着。
为了保障春节前后的蔬菜供应，绿丰源合作社根据农户订单，提前规划种植种类和数量，目前，黄瓜、西红柿、辣椒、西瓜等近1000亩的种苗已准备就绪。“多亏了农牧局对设施农业老旧棚的改造，让蔬菜能够更早上市。”刘伟表示，他试验种植的部分品种也即将迎来收获期，预计能为市场提供大量新鲜蔬菜。据了解，除了绿丰源合作社，东河区沙尔沁镇其他蔬菜种植基地也都加大了种植和供应力度，确保市场上的蔬菜品种丰富多样，能充分满足市民的不同需求。
肉类市场的供应也十分稳定。内蒙古二子肉业（集团）有限公司的包头草原立新绿色养殖园作为重要肉源基地，现代化养殖设施一应俱全。该公司研发中心主任程孝新介绍，目前养殖园肉猪存栏量达15000头，年出栏商品肉猪两万头。“手中有粮，心中不慌；肉品满仓，过年吉祥。”为满足春节期间的市场需求，该公司提前备足库存，确保每日能出栏70头左右商品肉猪。
走进包头市亨源种畜养殖有限公司，智能化养殖模式为牛奶的稳定供应和品质提升提供了有力保障。智能化牛棚内，环境控制系统可精准调节温度、湿度等参数，每头奶牛都佩戴着电子耳标，便于工作人员进行精准管理和全天候监测。数智化挤奶中心配备了先进的以色列拉阀智慧转盘挤奶机，实现了全自动挤奶。该公司总经理宋鹏翔介绍，目前奶牛存栏量超过4000头，日产鲜奶50余吨，确保市场供应不受影响。
除了传统的菜肉奶等物资，我市年货市场也是一片繁荣景象。在各大农贸市场，除了新鲜的蔬菜水果，炸货摊前金黄的麻花、春卷等美食香气四溢。高高挂起的大红灯笼下，各种各样的干果、糖果和糕点吸引着市民品尝和选购。浓浓的年味儿弥漫在空气中，传递着人们对新年的美好期盼，也让市民能够欢欢喜喜地过一个幸福年。