很多人每天服用维C补充剂，但过多维C不能被人体吸收，只能以草酸的形式从尿液内排出体外，增加肾结石风险。湖州市第一人民医院医生表示，只要每天摄入足够量蔬菜和水果，维生素C不会缺乏。
过多补充维生素A也不可取，可能有中毒风险。还有维生素E，长期大量服用、超量服用维生素E，个别人可能会引发内分泌代谢紊乱和免疫机制等问题。
维生素B12在肝脏、奶、鱼和肉里，维生素B1、B2、B6在粗粮中含量多，所以饮食结构不好的，不喜欢吃肉和粗粮，然后又经常喝酒的人，可以适当补充维生素B族。
（据“学习强国”学习平台）