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2026-04-11
星期六
当前报纸名称:包头晚报

秋季止咳 推荐三款食疗方

日期:10-24
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版面:第11版:生活       上一篇    下一篇

入秋后,天气干燥、昼夜温差增大,不少人都会出现咳嗽。秋季止咳,可以进行食疗。 银贝雪梨汤 银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖20-30克。水发银耳,撕成小片,雪梨削皮,去核去籽,切成小块,与川贝母一同放入炖盅内,加适量水,蒸约1小时。可以清燥润肺,止咳化痰,生津止渴。 百合梨饮 雪梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。将梨切块,与百合、麦冬、胖大海同煮;待梨八分熟时,放适量冰糖,并煮至梨熟透。最后将梨挑出放入碗内,倒入梨汁,晾凉食用。可以养阴生津,润肺益阴,清热利咽。 荸荠百合银耳羹 荸荠30克、百合15克、大枣5枚、银耳20克、冰糖20克。将荸荠去皮捣烂;百合用温水泡软;大枣去核切小丁;银耳用水泡软、去硬蒂,放入搅拌机,加2杯水,打碎。所有食材加水煮熟后即可。可以滋阴润肺,化痰止咳,清热止渴。(据《人民日报》)