老话说得好：学好数理化，走遍天下都不怕。
不过，老话的声音逐渐式微，另一种说法却逐渐聒噪起来：“日常买菜只需加减乘除，物理、化学又离生活相去甚远。我们为什么要学习数理化。”这种想法相当危险，它将热血少年从“星辰大海”拉向实用主义的泥潭，这只能让我们返回曾经封闭、愚昧、自私的小农经济。
作为人民教师，作者深感化学科普工作任重道远，责任重大。
作者曾接触欧姆社(一家日本出版社)的一套漫画学科课本，并完整地读完了《线性代数》那本书，让作者眼前一亮。这本书以连环漫画的形式讲述了主人公的社团生活，社团活动中完整地讲述了线性代数的知识体系，还配了一些练习题。
说实话，我国漫画科普作品不少，但内容分散的居多，很少看到能像外国作品那样，将学科知识体系、教学大纲内容完整地融入作品，形成一本可以让适龄学生阅读的“漫画入门课本”。受国外优秀作品、优秀课例启发，作者希望能将漫画式表达与游戏化交互融入化学教育，做一本有中国风的“漫画入门课本”，让作品兼具可读性、系统性与严谨性，这便是本书创作的思路与缘起。
漫画和游戏曾被视为孩子的“精神鸦片”，被老师与家长视为洪水猛兽。但作者坚持认为，漫画和游戏是学习路径而不是结果。倘若二者能为掌握知识服务，势必能达到事半功倍的学习效果。
学科知识是生活经验的升华与朴素总结，作者常嘱咐学生，体会化学最好的方式就是参与家务劳动。从传统手艺的“煎炒烹炸”，到风靡全球的“分子料理”，化学从来没有远离厨房，远离作者们的生活。为此设计了“厨房一家人”场景，结合“哥哥在饭店勤工俭学”与“哥哥帮妹妹辅导化学”两条主线，将九年级上下册知识和一些必要的化学常识串联起来，编成了一整篇其乐融融的故事。
为提高低龄群体的接受程度，作者在书中设计了许多有趣比喻的类比。例如，将元素周期表比喻为超市的货架、将化学用语的规律类比为英文的语法、将氯化钠的形成比喻为“钠同学”将电子作为礼物送给“氯同学”……这些类比不仅降低了理解概念的门槛，在未来学习中，这些思维方式也会有所裨益。
在学习化学的同时，作者也积极引领孩子认识到化学的影响与社会价值。例如介绍乙醇的时候，作者以“飞花令”的形式展示了我国古代酒诗文化，又介绍了酒精中毒的原理、讲述了中外关于禁酒令的奇闻轶事，引发孩子对不良嗜好的反思。介绍二氧化碳的时候，作者专门科普了二氧化碳与温室效应的关系，并介绍了我国的“双碳”政策，让孩子感受到政府与化学家对人类命运共同体的责任与担当。
除此之外，作者用大量的篇幅鼓励孩子参与家务劳动、与家庭成员经常沟通。除了在厨房即可完成的动手小实验外，连环漫画中的劳动场景、美食的制作过程都是真实可靠的。孩子真的能根据书中的描述，在家长的协助下将一道道中华美食呈现在餐桌。
最后，作者希望在读过《藏在厨房里的化学实验》后，有更多的小朋友从此书受益，家长能够在陪读过程中增长见闻，家长和孩子在实验互动的过程中能够增进感情。如果孩子们能够从本书中感受到化学学科的乐趣，有意愿阅读更多与化学相关的书籍，开启深度学习之旅，作者将倍加欣慰与欢喜。
（据《北京晚报》）