睡前喝补钙、助眠。夜间人体不能从食物中补充钙,所以血钙浓度会下降,喝酸奶可减少身体动用骨骼中的钙。同时,钙能帮助调节神经系统,在睡前使人的神经放松下来,更好进入睡眠状态。 清晨喝补充益生菌。空腹时胃酸分泌少,这时胃中的酸度不高,所以酸奶中的益生菌通过胃到达肠道的概率随之增大。早晨是一天中基础胃酸分泌最少的时候。 餐前喝减肥。餐前半小时喝酸奶可减轻饥饿感,减少热量摄入。 需要注意的是,胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡者,不要空腹喝酸奶。 (据《浙江老年报》)