本报讯（记者 霍晓霞） 持续擦亮“吃在东河”品牌，让“老包头”美食文化发扬光大，5月10日，东河区市场监督管理局联合包头市餐饮协会、东河区餐饮工会联合会，邀请名餐饮行业管理咨询专家为东河区近百家大中型餐饮单位、知名饭店、网红特色餐厅的负责人和从业者举办了一次大型餐饮服务礼仪培训。
此次活动旨在全面提升东河区餐饮单位服务理念和管理水平，推动东河区餐饮业高质量发展，持续擦亮“吃在东河”品牌，不断优化区域营商环境。
培训期间，内蒙古媛平企业管理咨询创始人杨媛平将接地气、实用的内容，通过生动形象的讲解、示范和互动，让参训餐饮企业深入理解和掌握了餐饮服务礼仪的各个要点。培训内容主要围绕餐饮服务理念、服务礼仪的重要性、服务形象规范及行为规范等多个方面，通过现场授课、现场分享、现场实操等“实战+交流+互动”方式，采取图文结合、案例剖析、实操教学等方式进行了全方位、系统化授课，引导餐饮单位进一步强化和提高餐饮优质服务的理念和质量。
参加培训的餐饮企业表现出极高的积极性和专注度，通过听、看、学，接受了一次专业系统培训洗礼，参训者表示此次培训非常及时，弥补了很多方面的不足和短板，为今后的餐饮经营注入了活力和动力。参训企业人员积极参与互动、上手实际演示，讲师现场指导示范，并将规范后的成果进行了立体呈现，整场培训气氛热烈，效果显著。
东河区市场监督管理局党组书记、局长周静涛表示，此次培训旨在不断开拓辖区大中型餐饮单位的服务理念，提升服务水平，创新营销方式，注重服务细节和品质，发挥引领示范作用，更好地带动餐饮企业齐头并进，让老百姓吃得安心、放心、舒心，让更多的人感受“吃在东河”的独特魅力，不断扩大东河区餐饮行业的影响力，打响“老包头”美食文化品牌。
参加培训的餐饮单位代表表示，将以这次培训活动为契机，提升礼仪服务水平和质量，用餐饮优质服务新理念，助推餐饮业高质量发展，让消费者不仅感受到“吃在东河”，还要感受到“服务在东河”。