为了提高幼儿动手能力,丰富幼儿园教育内容及幼儿在园生活乐趣,包头铁路第一幼儿园的小朋友在了解家乡的同时,开展了搓莜面活动。莜面在小朋友的手中经过搓、推、擀、卷等动作,制成了莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面条条……此次活动不仅让幼儿们了解了莜面的制作技艺,同时也开启了他们中华美食的探索之旅。 文/图 记者 李学工