身边家电越变越“聪明”，在提升人们生活品质的同时，却令一些老年人无从下手。
最近，为了给76岁的母亲选购一款高压锅，刘女士跑了两趟家电卖场。将几款尺寸合适的锅拍了图片给母亲看，她却总是摇头“觉得按钮太多，用不明白。”
老年人想找
不带按钮高压锅
刘女士母亲想要的，是以往“不带显示屏和按钮”的老式高压锅，在如今线下商场早已遍寻不着。反复劝说下，她才同意买一款操作简单、被放在卖场底层角落里的“过季款”试试。
单一功能的家电，选择余地越来越少。陈先生曾想购买一台“最普通”的微波炉，方便给父母热奶热干粮。但一整层卖场，仅有一台旋钮式机器。店员还强调，这属于淘汰品，现在的新款受热更均匀，辐射也小。“我就想既然有更好的技术，为什么不能把产品做得既受热均匀，同时又保留简单的操作呢？”陈先生说。
记者走访连锁电器综合卖场，发现家电尤其是厨房电器，已经模糊了原本的功能界限，朝着“多面手”方向进化。一台电器往往“身兼数职”，搭载功能又多又细。相应的，其显示屏、按钮等更是排满操作面板，显得“科技感”十足。
家电“进化”至此，确实提升了人们生活的精细程度，但也给一部分人群带来困惑。在电饭煲销售区，一位老人向导购“诉苦”，儿子给买了口“高级锅”，每次做饭要先选米的品种，再选用什么模式去煮。按键是纯触摸式的，没有凸起，好几次选错开始运行，又不知如何中止，只能赶紧拔电源再重新设置。
家电功能复杂
价格水涨船高
在微波炉区域，导购向记者推荐一台智能机。记者称要给老人购买，太复杂可能不好掌握。“会用的，教一教就会了。”导购边介绍边演示，“这里，设置好火力，这里可以加时间，10秒到10分钟都行，再按‘开始’，主要就记住这三步。”记者询问面板中间十来个按钮的作用，导购称：“这些都是做菜的，基本用不到，咱们买了也很少用。”
无论是否用得到，看上去要显得很“丰富”。功能多起来的同时，智能家电的价格也水涨船高。像热推的微蒸烤一体机，售价普遍高达三四千元。
然而，即便一些在操作上没有障碍、对价格不算敏感的中青年群体，也时常诟病智能家电功能闲置的问题，对刻意的语音互动感到无奈。例如不少人家中的电饭煲能煮汤，压力锅能焖饭，但主要用到的功能各自也就一种。道理很简单，一口锅总不能同时煮肉、饭、汤。“一体机”功能再多，想要蒸馒头的同时把鸡翅烤好，是办不到的。“可能更适合不怎么做饭的年轻人，正好家里蒸锅、烤箱、空气炸锅都没有，偶尔兴致来了烤烤炸炸，就不用再买其他设备了。”导购说。
“非智能”渐成
线上热销的卖点
“想找老款机器，可以网上看看。”在导购提示下，卖场难觅的款式，消费者转而寻求网购平台。
记者看到，格兰仕、松下、美的等品牌的旋钮经典款微波炉线上持续热卖，优惠后的到手价普遍在200元至400元间，相当亲民。多打出“老人适用、易清洁、好上手”等标语，数万条评价中，不少都是“特意买的旋钮式，老人小孩用起来都很方便”“对于老人家来说，还是机械的操作简单，之前买的按键款太复杂了，点启动要按三下，果断退了”等表述。
除了厨房电器外，消费者对“复古”的追求还延续到其他家电，例如电视机。这是曾引发人们热议，诟病智能电器操作烦琐的“重灾区”。中国家电网此前发布的一份适老化电视机调研报告显示，不少老人使用智能电视机时遭遇困难。“开机后不能直达想看的电视节目”“设备多（机顶盒、电视机）不知道互相怎么切换”“操作复杂，不知道怎么找想看的内容”的占到前三位。
遇到困难一般如何解决？40.3%的被调查对象选择“问孩子”，还有高达27.2%的用户选择“直接放弃，不看了”。该调研令网友产生共鸣，纷纷称“家里老人就是这种情况……”“别说老人了，一段时间没看，连年轻人都得琢磨一下。”
这样的情态下，一批无网络无广告、开机即看的“非智能”电视机反而重受青睐，“非智能”被专门强调，成为产品卖点。
智能不能
以牺牲易用为代价
工信部曾印发《促进数字技术适老化高质量发展工作方案》，聚焦弥合老年人“数字鸿沟”举措。明确到2025年底，推出100款以上具备适老化特征的智能产品，覆盖手机、电视机等多个类别。这一进程中，业内人士提醒，应避免将复杂视作智能，将“适老”等同于低端过时等认知误区。
什么都让顾客自己判断，繁复的按钮看似选择丰富，却为消费者平添门槛与烦恼，实际上是一种伪智能。让人感觉这个机器很高端，可以卖个好的价钱，商家以此实现对产品的增值溢价。中国电子商会副秘书长、家电产业市场研究专家陆刃波认为，智能不能以牺牲简单易用为代价。如果某样家电，一部分人群要通过反复操作才能使用，甚至反复操作了也难以使用，就不能称为真正合格的智能家电。
据他观察，一些起步较早国家所推出的适老化智能家电，注重“以人为本”，会从老年人心理需求出发，考虑到思维变慢、手脚变慢等生理变化，在细节上做出辅助。例如尽量减少遥控器、机体上的按键旋钮数量，并辅以清晰易懂的图形、颜色标志。洗衣机通过开口角度设计，减少老人弯腰程度，自动识别放入衣物的材质、重量，运行相应洗涤模式。（据《北京晚报》）