本报消息（记者 胡敏霞）盛夏时节，荷风习习。走进婺城区长山乡邵村百亩水果莲蓬种植基地，莲蓬缀满荷秆。每天天不亮，村民们便早早下田采摘，一筐筐新鲜饱满的莲蓬采摘后，通过无人配送车直达5公里外的金华八婺果蔬专业合作社收购点。
“今年村里依托合作社优质资源，引进‘金芙蓉3号’水果莲蓬，种植面积100多亩，眼下全面进入盛采期，日均采摘量1000多斤，预计可为村集体增收近100万元。”邵村党支部书记朱明俊说。
好品种撑起好产业。前几年，金华八婺果蔬专业合作社采用市农科院选育的好品种，开始规模化种植“金芙蓉3号”水果莲蓬。该品种莲子鲜嫩多汁、甜度更高、淀粉含量更低，口感清甜无渣，更适配鲜食消费需求。
每天清晨采摘、当日分拣包装直发市场，高端的产品定位，让莲蓬走出乡村、走进城市高端消费市场。去年，果莲入选浙江省首批“土特产”新品名录，并打入山姆会员店、胖东来、叮咚买菜、小象超市等商超平台。
手握成熟品种、稳定销路和广阔市场，金华八婺果蔬专业合作社负责人王海智主动扛起联村带富责任。合作社创新推行“基地+合作社+薄弱村”紧密型利益联结机制，联动沙畈、长山、塔石、苏孟等多个乡镇连片发展，全域种植规模突破千亩，让特色果莲产业成为薄弱村增收致富的优质产业。
朱明俊坦言，合作社成熟的帮扶模式，打消了村里的顾虑。种植前，合作社提前支付保证金、提供优质种苗；种植中，全程上门跟进技术指导；采收后，实行“保底收购+随行溢价”模式，兜底销路风险。
产业落地更有效带动本地闲置劳动力就近就业，6月中旬到9月底，合作社预计吸纳周边200名农户，除了采摘工，从事分拣、剥莲、包装等工作的，很多是留守村里的中老年人，今年预计要发400多万元工资。村民在家门口务工增收，实现“土地流转有租金、田间务工有薪金”的多元增收格局。
据测算，今年婺城千亩果莲产业总产值预计突破1350万元。在稳产增收基础上，合作社持续探索“莲田+”立体生态种养新模式，推广果莲与土豆、大麦轮作，同时在荷塘套养泥鳅、甲鱼、龙虾、青虾、黄鳝等水产，实现一田多用、一水多收、一季多利。通过绿色生态轮作、立体套养模式，轮作套养区域亩均新增产值5000元，最大限度盘活水土资源、挖掘农田价值。
从单一种植到联村发展，从普通农产品到高端“土特产”，婺城区以小小果莲为抓手，串起品种培优、技术赋能、高端销售、立体种养、联村共富的完整产业链，全力将金华果莲打造为继金华佛手、金华两头乌等之后的又一张金名片，致力创建“中国果莲之乡”。