贾江英，女，1975年10月出生，籍贯浙江义乌，金华非遗代表性项目“梨膏糖制作技艺”代表性传承人、义乌市宏妈食品商行经营户。 她坚守“做生意先做人，卖货先卖心”的祖训，坚持“三滤三熬”古法工艺熬制梨膏糖，全程手工搅拌15小时以上，不加糖和任何添加剂。虽然成本较机器加工的梨膏糖高出3倍多，但她宁可薄利多销也从不涨价。她与10户山区梨农签订2000多亩收购协议，确保原材料绿色无污染，从未拖欠一次货款，带动每户年增收4.6万余元。如今，年销梨膏棒棒糖超10万支，产品远销海内外。四代人百余年诚信经营留下良好口碑，事迹登上央视《非遗中国说》，曾获首批非遗传承创新人才等荣誉。