记者 俞夏冰 文/摄
2月17日（正月初一）晚8时，金华开发区非遗代表性传承人汪丽娟与家人准时守候在电视机前，等待央视《2026新春喜剧之夜》中“福马”的身影出现。
当屏幕上出现那只憨态可掬、头戴虎头帽、身驮福袋的“福马”面点时，客厅里瞬间响起阵阵欢笑与掌声。这是属于一家老小的高光时刻，更是金开元素在国家级舞台上绽放的新春光彩。
“祝大家日子蒸蒸又日上，年年有余福满堂，节目中伴随‘福马’出现的这句话也是我们对大家的祝福。”汪丽娟说。《2026新春喜剧之夜》以欢乐喜庆的氛围陪伴全国观众过大年，节目聚焦民俗年味与百姓生活，将传统技艺与新春喜剧巧妙融合。早在1月，汪丽娟就带着耗时3个多月研发的“福马”面点参与节目录制，让江南面点的精巧与马年的吉祥寓意，通过电视传遍千家万户。对她而言，这不仅是一次亮相，更是对祖辈手艺、对家乡味道的一次深情告白。
“福马”的诞生，藏着匠心与初心。作为清明粿区级非遗代表性传承人，汪丽娟深耕传统面点多年，从奶奶、外婆手中接过揉面、塑形的手艺，又把10多年广告设计工作的审美融入其中。这款马年限定作品，上半部分是灵动的卡通马头，下半部分为贴满福字的红福袋，全程纯手工揉、搓、捏、刻，十几道工序一丝不苟。其色彩取自天然果蔬汁，既保留食材本味，又被赋予生肖文创的鲜活灵气，寓意“马到成功、福满万家”，刚推出就受到市场欢迎，成为新春爆款。
电视机前，家人的目光紧紧追着屏幕。长辈们笑着感慨，当年厨房里的家常点心，如今竟走上了央视的舞台。汪丽娟想起无数个日夜，从配方调试到造型打磨，从反复试蒸到细节雕琢，家人始终是最坚定的后盾。正是这份团圆的温暖，让她坚守手工本真，让老手艺在新时代活起来、潮起来。
从诗意清明粿到国潮月饼，再到如今登上央视的“福马”，汪丽娟始终在传统与创新之间寻找平衡。这一夜，小小的面点承载着团圆的幸福、传承的力量，而央视的镜头定格的不仅是一件面点作品，更是一名非遗代表性传承人的坚守，让带有地方特色的非遗芬芳，飘向更广阔的天地。