本报消息（记者 董宏程 叶赛丽）无人售卖，在城市里不少见，凭借着摄像头、信用分等方式，大家可以先取货再付款，很方便。但在浦江县前吴乡马桥村，这个距离县城10多公里的小山村，最近却出现了一台豆腐皮无人售卖机。一个多月，这个冰柜成交了70多笔订单，钱一分没少，反而变多了。这背后，是一个“好心人”遇到一群诚信人的温暖故事。
没有通电，没有监控
付款全靠自觉
1月19日，在马桥村的公路旁，记者找到了这台豆腐皮无人售卖机。说是售卖机，其实就是一个立式冰柜，上面用不干胶贴着“好心人豆腐皮”“不漂白”“诚信自拿”等字眼。冰柜下面垫着砖头，上面装着防晒棚，里面整整齐齐摆放着一包包浦江特产豆腐皮。
记者发现，冰柜没通电，没上锁，旁边也没有安装监控。用力一拉，冰柜就“咔嚓”一声打开了。每包豆腐皮下面标着价格，拿出豆腐皮后，顾客扫描柜门上的二维码付钱，全程都靠自觉。
通过冰柜上的电话，记者找到了这台机器的设立者盛晓星。他的豆腐皮加工厂就在无人售卖机不远处，规模不大，工人也不多，但满墙的荣誉证书却很显眼。
盛晓星今年60岁了，村里人都叫他老盛。老盛是省级非物质文化遗产代表性项目浦江豆腐皮捞制技艺代表性传承人，从事浦江豆腐皮生产制作已有30余年。
老盛告诉记者，从去年11月开始就进入了豆腐皮的销售旺季，随着购买人数的增加，不少人反映工厂位置偏僻，道路狭窄，出行不便。这让老盛很烦恼，马桥村党支部书记盛黎明收到反馈后，鼓励盛晓星在路口设置一个销售点，不仅方便他人，还能起到宣传作用。
可是销售点需要人看着，老盛想到了在城里看到过的无人售货机，于是自掏腰包购置了一台冰柜，简单贴上购买指南，就将其摆放在了路边。没有监控，无人值守，这个全凭诚信运转的售卖机，去年12月12日正式上线。
没有通电的机器，怎么保证新鲜？老盛告诉记者，冬天豆腐皮可以常温保存半个月以上，而为了让豆腐皮保持最新鲜的状态，他每天都会去售卖机里更换产品。“真到了夏天，到时候考虑通电，这样冰柜就能运行了，保证大家都能吃到新鲜的。”
一个多月，70多单
付款只多不少
一个多月过去了，通过这台无人售卖机，老盛的手机账户一共收到了70多笔付款。“一件都没有少，还有人多付了钱。”老盛告诉记者，自己设立无人售卖机的时候就做好了可能会丢货的准备，但这样的情况一次都没有发生，这让他感觉很欣喜。
无人售卖机里一共有两种价格的豆腐皮，一种25元一袋，一种40元一袋。有一次，一位顾客拿了25元的豆腐皮，却付了40元。“我觉得是他付错钱了，让女儿通过付款页面联系到顾客，没想到顾客却说是故意多付钱的。”这位顾客说，很多年没有看到过这么正宗的豆腐皮了，于是选择“打赏”。老盛想要退钱，顾客坚持不收，最后，老盛还是让女儿想办法把顾客多付的钱退了回去。
“我经常在他们家购买豆腐皮，不管是自己吃还是送人都很受欢迎。”老顾客金俊男得知盛晓星设立豆腐皮无人售卖机后，特意体验了一回，“我觉得按照规则自觉付款，这是一件很正常的事，根本不会动其他心思。”
随着单量越来越多，会不会考虑安装监控？老盛说，不会考虑。“我坚信，这是一个诚信的社会，我无条件相信我的顾客，永远不装监控。”
产品用料扎实
他还是个乐于助人的好心人
老盛生产的豆腐皮叫“好心人豆腐皮”，包装上“做良心食品 树道德典范”的标语格外显眼。他告诉记者，这是他办厂做人所坚守的准则。
这么多年来，老盛一直坚持手工制作和零添加，生产出来的豆腐皮品相并不出众。“豆腐皮煮鸡蛋以前是我们浦江人过年招待贵客常用的一道菜，我既然从父亲那边传承了手艺，就要坚持我们浦江的老传统，不使用任何添加剂。”老盛说，他也知道，市面上有些生产商会添加增白剂，让豆腐皮色泽更加诱人，可老盛却坚持成本更高、制作难度更高的传统手工制作技艺。
老盛的厂里员工大多是村里50多岁的阿姨。“她们出去打工也很困难了，在我这里做比较省力，也比较自由。”员工说，老盛总是帮村里上了年纪的老人免费加工豆腐皮，连柴火费都很少收。
这么多年，很多人都以为老盛早就发达了。但其实，老盛没有在县城买过房，反而多次为支持村集体捐款，遇到村上修桥铺路，他总是第一个站出来支持。村里人遇到困难，他也会施以援手。“每次我们把需要帮助的人的信息发群里，他都会积极响应，有些我们不知道的，他自己看到了也会主动提供帮助，在村里的口碑很好的。”谈起老盛，盛黎明和其他村民都竖起了大拇指。
老盛从小就很热心。17岁那年的汛期，有人掉进村外的河里，河水汹涌湍急，一瞬间，只能看到落水者的头发和挣扎的双手。当年的小盛二话不说，跳进河里将对方救起。“说不怕是不可能的，真是冒着生命危险在救人，但现在还能见到她，就觉得很值。”
一个“好心人”遇到了一群诚信人，一份真诚的信任，就有了最温暖的回应。