卢奕仿
清晨五点的金华农产品批发市场，灯火通明，人声与车声交织成一片鲜活的交响。蔬菜批发商汪春良一边指挥工人将一筐筐沾着晨露的本地菠菜、萝卜码放整齐、搬上货车，一边接听着络绎不绝的催货电话。“这段时间本地菜集中上市，我们这儿都快变成‘本地菜集散中心’了。”他笑着说，话音里透着踏实与繁忙。
本地蔬菜 交易区扩建 产销衔接更顺畅
汪春良在这个市场经营蔬菜批发生意已有20多年，是本地蔬菜交易环境变迁的亲历者。“市场刚开的时候就有本地菜交易区，但地方有限，本地菜农大多是骑着三轮车来，在市场角落里见缝插针地卖，风吹日晒，买卖都不稳定。”他指向不远处，“你看现在，专区又宽敞又整洁，菜农卖得安心，我们收货也方便。”
本地菜供应充足，最直接的感受者就是市民。经常买菜的市民马先生发现，近一个月来，菜价明显“友好”了许多。“像小青菜、白萝卜这些，价格比之前实惠不少。”汪春良接过话头：“本地菜货源稳定、运输距离短，成本自然有优势。价格实惠了，市民乐意买，我们走货快，农户的菜也能及时卖出、卖上好价钱——这是个良性循环。”
这一循环的背后，是金华农产品批发市场多年来的主动布局与持续投入。为促进本地蔬菜产业发展，市场从三个维度打通产销关节。
——建专区，让菜农有地方卖。随着本地蔬菜交易规模持续扩大，原有场地渐显不足。近年来，市场通过“内部提档升级”和“西扩提质增效”工程，大幅拓展交易空间，完善配套设施，并实行费用减免，吸引更多农户入驻。目前专区面积已达2400平方米，日均入场农户近200户，交易量约50吨。此外，每年6月至10月本地蒲瓜、苦瓜上市旺季，市场还专门开辟500平方米的临时销售专区，方便时令蔬菜集中交易。
——育商户，让好菜有专人销。2024年，市场对本地蔬菜交易区进行
改造升级，并同步调整本地交易区摊位布局，重新施划固定摊位，引导一批具备一定规模的种植户转型为市场经营户，成为衔接产销的稳定力量。目前，这批商户日均销售本地蔬菜约70吨。
——联基地，让生产有定向销路。为推动蔬菜产业向规模化、标准化发展，市场积极搭建桥梁，引导经营户与本地生产基地、专业合作社建立长期合作关系。目前已与57家基地形成“以销定产、产销协同、基地直发”的合作模式，日均收购本地蔬菜近200吨，有效带动了本地蔬菜的订单化生产。
本地水果 订单农业搭桥 品牌物流双赋能
与此同时，在华东金华农产品物流中心（金华水果批发市场），本地水果的产销图景同样热气腾腾。以婺州蜜梨为例，2019年通过国家地理标志认证，品种为翠冠梨，因皮薄肉脆、汁多核小，被誉为“梨中极品”。为带领这一优质产品走向更广阔的市场，物流中心党支部主动搭建桥梁，多次组织党员经营户与农户、专业合作社开展产销对接。
“去年，我们先后与金东区江东镇、澧浦镇及武义县桐琴镇等主产区签订翠冠梨收购协议，累计收购110吨，带动农户增收约55万元。”三丰果业经营部负责人施群峰说，“虽然去年产量增加，但我们通过订单形式稳定了收购价，产地收购价较去年还上浮了8%，而门店批发价保持平稳。”这既让农户吃下了“定心丸”，也保障了市场的稳定供应。
婺州蜜梨的成功实践，是物流中心推动地产水果产业发展的一个缩影。近年来，在金华市供销社的指导下，中心持续深化产销对接与服务升级，交出
了一份扎实的成绩单：2025年地产水果实现交易量2.06万吨、交易额1.88亿元，同比分别增长8.26%、12.06%。
亮眼数据的背后，是一套组合式服务策略。
——平台搭建畅通渠道。自市场启用以来，专门设立地产水果交易专区，并着力构建“市场+专业合作社+农户+基地”的产业联合体，大力推行订单农业。通过组织经营户、配送企业深入武义、浦江、婺城蒋堂等主产区直采，以订单锁定销路，累计直接惠及农户超15万户。
——品牌活动提升价值。市场连年举办杨梅大会、赤松樱桃大会等特色产销对接活动，不仅为本地果农与全国客商搭建了精准对接的桥梁，也逐步打响区域公用品牌。其中，“金华草莓”荣获“受市场欢迎草莓区域公用品牌”称号，品牌附加值与市场影响力显著增强。
——物流网络保障鲜度。为让水果以最佳状态抵达市场，中心持续优化物流体系，现已开通覆盖杭州、温州及省外安徽、福建等地的水果运输专线15条，构建起高效便捷的冷链与物流网络，全力守护从田间到餐桌的“鲜”速度。
“不断织密农产品流通网络，服务好本地农户与市民消费，是供销社服务体系建设的重点。”金华市供销社负责人表示，专业市场的持续壮大，为这张网络的织密与延伸提供了有力支撑，不仅打通了从田头到餐桌的“最后一公里”，更在产销之间搭建起稳定互信的桥梁。这张日益健全的网络，让市民的“菜篮子”“果盘子”更新鲜、更实惠，也让农户的“收成”更安心、更有价值，在润物无声中，为本土农业注入了可持续的市场活力，也为乡村全面振兴写下了扎实的注脚。