记者 张辉 文/摄
12月9日,在市区江北曙光菜场57号摊位前,自制的土香肠成为热销商品。据了解,仅当日就已售出约500公斤土香肠。
摊位前,专程从诸暨赶来的何女士一次性购买了半头猪分量的香肠。随着春节临近,预计再过半个月,香肠将进入销售高峰,目前已有不少老顾客开始备货。
近期,手工制作的传统食品日益受到消费者青睐,既带动了本地农副产品销售,也烘托出市场年味和乡土味。