七
寒风初起,街角飘来饼的香气,格外诱人。
在金华,每个地方都有独属于自己的一个饼。婺城雅畈肉饼、兰溪鸡子馃、义乌东河肉饼、东阳南马肉饼、永康肉麦饼、武义方饼、浦江麦饼、磐安饺饼筒……从酥脆到柔韧,从咸香到鲜美,每一个饼背后,都是一段手艺的坚守,一种风味的传承。
品尝每一个饼,你会发现,这片土地似乎将丰饶的物产与深厚的生活智慧,都揉进了各式各样的“饼”里。