记者 卢奕仿
走进金东区“八婺工坊·百镇优选”体验店，琳琅满目的土特产让人目不暇接，游客在此能够一站式选购金华各地的地道风味。这家看似寻常的店面，已成为土特产出村进城、走向市场的重要枢纽。
渠道畅通是农产品价值实现的关键。我市以“产业链长+科技链长”双链条协同机制为抓手，围绕“土特产富+绿色食品”双赛道布局，系统推进农业产业化发展。目前已重点培育金华两头乌、中药材、婺茶等18条标志性农业产业链，以及奶牛乳品、有机鱼、金华酒等30条绿色食品产业链。其中，3项实践案例入选浙江省“土特产富”全链发展优质优价典型，为农产品从“产得出”迈向“卖得好”提供了可复制的路径。
品牌赋能：
优质农产品摆脱“低价外销”
要让“土特产”卖出好价钱，品牌化是必经之路。“金农好好”作为金华的区域农产品公用品牌，其作用日益凸显。金华市供销社通过夯实品牌建设、拓展宣传平台、构建多元渠道，持续擦亮这块“金字招牌”。截至目前，已有超200家农业企业获得品牌授权，涉及产品1600余个，品牌集聚效应逐步显现。
品牌的核心在于信誉，而信誉离不开严格的品控。“金农好好”创新打造“金农好好·果小二”平台，以“区域公用品牌+优质供应链”双轮驱动，针对婺州蜜梨等15个品类，逐一制定从种植到包装的全流程标准，实现“有标可依、有迹可溯”。同时，通过建成13个品牌示范基地，引导农户从粗放种植转向精细管理。这套组合拳，让授权农产品附加值提升30%以上，有效助力金华优质农产品摆脱低价外销的困境。
电商驱动：
土特产搭上“数字快车”
在数字时代，手机成了新农具，直播成了新农活。电商的兴起，为金华土特产开辟一条销售“快车道”。
义乌作为“电商之都”，拥有225个电商专业村，其中省级电商示范村95个，形成全国规模最大的电商村集群。当地积极推行“一村一品”“一村一特色”模式，推动电商与农业深度融合。走进北苑街道电商服务中心，多个高配跨境直播间、专业直播设备免费向初创企业和从业者开放。“我们从零开始教，手把手带。”该中心负责人介绍。截至目前，该中心已开展电商类培训285场，培训人才14224人次，系统化破解“从哪里卖、如何卖好”的难题。
这一成熟的电商生态，正为一个个乡村注入转型动力。在金东区赤松镇北山口村的“e万家共富工坊”直播间，主播邢雪芹一边讲解佛手果与盆栽养护技巧，一边应对不断刷屏的订单。“最近一个月佛手订单明显增长，我们增加了打包人手，确保新鲜送达。”她说。目前，该村已发展佛手电商企业50多家，搭建直播间200多个。去年，佛手年网销额突破1亿元，衍生产品年产值达到1.8亿元；村集体经营性收入317万元，村民人均可支配收入7.1万元。
产业融合：
从单一产品到复合业态
拓展渠道的更高层次在于打破产业界限，实现深度融合。近年来，“农家乐+”“旅游+”“体育+”等新业态在金华蓬勃兴起，将土特产的流量转化为发展的增量。
磐安县尖山镇乌石片区建立“大乌石共富联盟”，打造一条涵盖11个村的区域共富示范带，让80%的村民吃上旅游饭，年人均可支配收入超8.5万元。今年7月举办的村跑嘉年华活动，不仅使周边民宿一房难求，农家乐预订翻番，还直接带动农产品消费超500万元。
兰溪市游埠镇则另辟蹊径，依托早茶文化，打造“摄影+早茶+古镇”融合业态。通过复原早茶场景、举办摄影节，吸引大批摄影爱好者，带动桑叶馒头、酥饼等本地土特产销售，年吸引游客超百万人次，旅游收入突破8000万元。
联农带农：
从“一处强”到“一片富”
拓展渠道的最终目的，是让农民共享产业增值收益。我市着力健全利益联结机制，推广浦江“三分六统”、磐安“我们的幸福计划”等共富模式，深化“共富工坊”建设，将产业链的增值收益更多留在农村、留给农民。
永康市唐先镇秀岩村通过盘活56间闲置农房，引入第三方专业运营“鹅大队”乐园，并建立“共富工坊+多村抱团+村民入股”的分红机制。该村已孵化业态40余家，年接待游客16万人次，农文旅营收突破1000万元。“不仅要发展旅游，更要带动整个唐先镇的农业发展。”村干部胡文虎表示，乐园人气的提升，为当地生姜、葡萄等农产品拓展了销路。
在浦江县仙华街道，七里甜舒红糖共富工坊将传统红糖产业“玩”出新花样，推出红糖麻花、酥饼等衍生品，年销售额突破500万元，吸引20多名村民就业，人均年增收2万多元。
截至目前，全市共富工坊总数超千家，已实现从“一处强”到“一片富”的辐射带动效应。