电子报阅读机
2025-12-07
星期日
当前报纸名称:金华日报

金华校园秋收展现劳动教育最美样子

日期:11-14
字号:
版面:第10版:教育       上一篇    下一篇

记者 叶骏 文/摄

金风送爽,丹桂飘香。这段时间,我市各地校园里秋意盎然、暖意浓浓。面对橘子、柚子、甘蔗、番薯、柿子、稻子等丰盛的秋果秋实,师生们在收获中惊喜连连。“柿”说新语、“芋”见美好、包“萝”万象、秋日遇“稻”你、快乐“薯”于你……孩子们以自己喜闻乐见的方式打开秋天的宝库,以“脑洞大开”的项目化学习见证从种到收的无限可能。欢声笑语中,让人看到劳动教育最美的样子——连接土地与生活,孕育智慧与成长。

“柿”界真奇妙: 从涩口到甜心的探究之旅

这段时间,金东区含香小学校园里的柿子树挂满“小灯笼”,煞是可爱。性急的孩子们摘下一个,迫不及待地咬了一大口,瞬间一张张小脸皱成“大包子”:“好涩呀!”

这个“意外”并没有让人沮丧,反而成为孩子们项目化学习的契机。“为什么柿子会涩口?”“怎样才能让它变甜?”带着满脑子问号,他们开启了“柿界真奇妙”探究之旅。孩子们化身“科学侦探”,分组查阅资料、请教科学老师,终于揭开“单宁”的神秘面纱,原来是它在“捣蛋”。紧接着,催熟脱涩大作战开始。有的小组用温水浸泡法,有的小组找来芝麻杆插进柿子,有的小组找来苹果和梨做“催熟伙伴”……每天的观察和记录成了孩子们最期待的功课。一周后打开塑料袋,取出变得软糯的柿子,品尝那沁人心脾的甜蜜,成功的喜悦溢于言表。

面对吃不完的柿子,孩子们开始深度加工——制作柿子饼。清洗、削皮、穿绳、晾晒……每一个步骤都考验着他们的耐心与细心。更有趣的是,他们还在晾晒的柿子上开展“柿”情画意活动,在柿子上画出可爱的笑脸、卡通人物等美丽的图案,让普通的柿子变成独一无二的艺术品。

据了解,除了柿子,含香小学的孩子们还开展了高粱、稻子、甘蔗等农作物的探究活动,如“一粒高粱的旅行”“稻香节”“土法榨红糖”等。特别是在榨糖活动中,孩子们开起了“糖的研讨会”:为什么有红糖和白糖,它们有什么区别?最后,他们了解到,红糖是未经高度精炼的蔗糖,保留了更多的矿物质和维生素,营养价值更高;而白糖则经过了进一步的提纯和脱色。一堂生动的食品安全与营养学启蒙课,在甜蜜的探究中完成。

秋收遇见童趣创意

生活更多小确幸

当劳动与童趣、创意相遇,日常用品也变得五彩斑斓、异彩纷呈。每到深秋,金华市站前小学都会举行一次劳动教育周成果展,今年已是第六届。玉米、番薯、花生、莲藕、柚子、桂花、南瓜等“主题”美食让人胃口大开,很多展台前排起长队;无患子做的创意香皂,稻草做的草鞋,红薯做的飞机、海蛳,玉米棒做的玩偶……吃的玩的用的看的,让人感叹劳动就是创造、劳动充满创意,平凡之物也可以变得无限美好。

该校劳动教育周还精心安排了一系列课程和活动展示,包括手工制作、园艺种植、家务劳动等,全校每个班都有展示舞台:“站前茶艺”带领学生寻茶问道,“妙剪生花”传承传统民间技艺,“留下珍桂”收集秋香分享美好,情有独“粽”玩转粽子的前世今生……同时,还有多个项目式学习的成果展示:舌尖上的美食、秋天的遇见、玉米变形记、“柚”见秋日、“薯”与我的故事、“趣”寻宝——无患子探秘,孩子们全方位深入发掘各种秋日收获,上演一出出惊喜连连的“变形记”。

特别是校园里的无患子,成了孩子们劳动探究的宝贝。孩子们将捡来的果实去核,清洗后放入锅中,加水煮沸,过滤出渣,留下皂液,然后将皂基隔水溶化,把皂液与皂基混合,添加喜欢的色料倒入模具,一块块造型各异、五彩缤纷的手工皂诞生啦。把无患子搓出泡泡,放进泡泡机,一个自制的无患子泡泡机成了好玩具;无患子的核用打孔机钻孔串连成手串,黑黑的、结实的,成为送师长、亲朋的最好礼物。

从采摘到加工

秋收的快乐妙趣横生

“看!我的花生上还带着泥巴,像个小胖子!”金秋的田垄间,金东区孝顺镇中心小学金轮校区“孝川农场”里,学生们开展了一场“花生大冒险”。一簇簇带着泥土的花生藤被拔起,藤蔓下挂着的圆滚滚的花生,宛如一串串棕色的小灯笼,又似胖乎乎的小娃娃,令孩子们目不转睛,欢呼声此起彼伏。

一直以来,孝顺小学金轮校区“孝川农场”都是孩子们的劳动乐园,播种、浇水、施肥、采收都如同有趣的游戏,孩子们走出教室亲近自然,不仅学会了农业小知识、劳动小技能,还领悟了“一分耕耘,一分收获”的道理。

10月底,在金师附小凤山校区,第七届柚子节活动如期开展。采摘现场十分热闹,男老师和保安叔叔稳稳架起梯子、拉好安全绳,化身孩子们的“守护神”。四五年级同学在班主任带领下,排着整齐的队伍来到柚子树下,有人踮脚扶住梯子,有人双手托住柚子小心翼翼摘下柚子;还有人捧着竹篮,快步收纳摘下的果实,不时因收获大柚子发出阵阵欢呼。

丰收的甜,要分给身边“最可爱的人”。孩子们将刚摘下的柚子,送给老师、保安叔叔和食堂阿姨,表达对他们的感谢。小小的柚子成了纽带,把感恩心意传满校园。随后,柚子被分到各个班级。当老师剥开柚皮,清甜瞬间弥漫教室,孩子们的眼睛亮了起来。大家你一瓣我一瓣地分享,舌尖化开的甜,是果实的滋味,更是收获的满足、分享互助的快乐。

有的班级还鼓励同学们想办法做成好吃的胡柚美食——胡柚果冻、胡柚双皮奶、胡柚蛋糕、蜂蜜柚子茶、不同甜度的柚皮糖……闻到空气中淡淡的胡柚香气,同学们的口水都要流下来了。

10月24日,婺城区虹路小学“彩虹农场”里一片欢声笑语,学生们开展了以“乐享丰收,‘薯’我最棒”为主题的番薯丰收节。家长们耐心示范,孩子们专注挖掘,每当挖出形状奇特或个头硕大的大番薯,田埂上便爆发出阵阵惊喜的欢呼。随着炊烟袅袅,一个个热腾腾、软糯糯的蒸番薯出炉,孩子们品尝着劳动果实,脸上洋溢着的满足与自豪,这是任何课堂都无法复制的成就感。

记者手记

闻着土地的芬芳 走向广阔的未来

这是一座没有围墙的教室,土地是孩子们的课本,四季是孩子们的课表,问题和好奇心是他们最好的老师。当今的校园劳动教育,早已超越了简单的劳动技能学习。在这里,孩子们脚踩泥土,亲身实践,手脑并用,知行合一。

近年来,我市各地学校因地制宜积极推进劳动教育,开发各类特色劳动课程,和各门学科相结合,引导学生认识、观察、种植农作物,传承耕读文化。孩子们走进田间、抡起锄头、种植秧苗、收割稻谷、采摘果实、摆摊卖菜、烹饪美食……让劳动教育不再局限于书本层面,而是化作一场场别开生面、热气腾腾的生活实践。

孩子们从土地与劳作中汲取的养分将伴随其一生,无论未来走向何方,都能心怀感恩,脚踏实地,拥有创造幸福生活的能力。